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総カロリー:502kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/744860
- 材料 (4~5切れ分)
- ぶり切り身(背身) 4~5切れ
- ●しょうゆ 大3
- ●砂糖 大3
- ●酒 大3
- サラダ油 大1強
- つけあわせ
- ししとうor青菜 (ほうれん草・小松菜・水菜・ピーマンなど) 適量
- ふでしょうが(あれば) 4~5本
栄養成分として認識できた材料
ぶり 40g
しょうゆ 54g
さとう 27g
さけ 45g
さらだあぶら 16.2g
ししとう 5g
総カロリー:502.3kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(19%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(25.8%) | |
たんぱく質:13.7g | |
成人男性一日必要量:60g(22.8%) | |
成人女性一日必要量:50g(27.4%) | |
脂質:23.3g | |
成人男性一日必要量:59g(39.5%) | |
成人男性一日限度量:74g(31.5%) | |
成人女性一日必要量:43g(54.2%) | |
成人女性一日限度量:54g(43.1%) | |
飽和脂肪酸:2.9g | |
成人男性一日必要量:13.25g(21.9%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(14.1%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(29.7%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(19.1%) | |
コレステロール:29.1mg | |
成人男性一日限度量:750mg(3.9%) | |
成人女性一日限度量:600mg(4.9%) | |
炭水化物:54.3g | |
成人男性一日必要量:331.3g(16.4%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(11.7%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(22.3%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(15.9%) | |
塩分:7.9g | |
成人男性一日限度量:9g(87.8%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(105.3%) | |
カリウム:384.7mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(15.4%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(19.2%) | |
カルシウム:19.8mg | |
成人男性一日必要量:800mg(2.5%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(0.9%) | |
成人女性一日必要量:650mg(3%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(0.9%) | |
マグネシウム:48.2mg | |
成人男性一日必要量:340mg(14.2%) | |
成人女性一日必要量:270mg(17.9%) | |
リン:146.2mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(14.6%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(4.9%) | |
成人女性一日必要量:900mg(16.2%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(4.9%) | |
鉄:1.5mg | |
成人男性一日必要量:7mg(21.4%) | |
成人男性一日限度量:50mg(3%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(14.3%) | |
成人女性一日限度量:40mg(3.8%) | |
亜鉛:0.9mg | |
成人男性一日必要量:12mg(7.5%) | |
成人男性一日限度量:40mg(2.3%) | |
成人女性一日必要量:9mg(10%) | |
成人女性一日限度量:35mg(2.6%) | |
銅:0.1mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンC:3.8mg | |
成人男性一日必要量:100mg(3.8%) | |
成人女性一日必要量:100mg(3.8%) | |
ビタミンA(レチノール当量):22μg | |
成人男性一日必要量:850μg(2.6%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(0.8%) | |
成人女性一日必要量:650μg(3.4%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(0.8%) | |
ビタミンD:3.2μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(58.2%) | |
成人男性一日限度量:50μg(6.4%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(58.2%) | |
成人女性一日限度量:50μg(6.4%) | |
ビタミンK:21.7μg | |
成人男性一日必要量:75μg(28.9%) | |
成人女性一日必要量:60μg(36.2%) | |
ビタミンB1:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンB2:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:4.6mg | |
成人男性一日必要量:15mg(30.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(41.8%) | |
ビタミンB6:0.3mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンB12:1.6μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
葉酸:22.6μg | |
成人男性一日必要量:240μg(9.4%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(1.7%) | |
成人女性一日必要量:240μg(9.4%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(1.7%) | |
パントテン酸:0.7mg | |
成人男性一日必要量:5mg(14%) | |
成人女性一日必要量:5mg(14%) | |