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総カロリー：1857kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/744865
- 材料 (2人分)
- 新じゃが 小さいの10~15個
- 玉ねぎ 大半分
- マッシュルーム ５～６個
- 豚バラ肉 ２００ｇ
- アンチョビペースト 小さじ１
- にんにく １かけ
- オリーブオイル 少々
- 白ワイン 大さじ２
- 岩塩 少々
- ブラックペッパー 少々
- スナップエンドウなど 飾り用
栄養成分として認識できた材料
じゃがいも 1500g
たまねぎ 7.5g
まっしゅるーむ 60g
ぶたばらにく 200g
あんちょび 5g
にんにく 10g
おりーぶおいる 0.45g
しろわいん 30g
しお 0.5g
くろこしょう 0.2g
総カロリー:1856.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(70.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(95.2%) | |
たんぱく質:53.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(88.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(106.6%) | |
脂質:71.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(121.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(97.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(167.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(133.1%) | |
飽和脂肪酸:26.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(198.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(127.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(269.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(173%) | |
コレステロール:144.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(19.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(24.1%) | |
炭水化物:243.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(73.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(52.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(99.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(71.2%) | |
塩分:0.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(8.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(10.7%) | |
カリウム:6327.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(253.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(316.4%) | |
カルシウム:73mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(11.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.2%) | |
マグネシウム:313.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(92.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(116%) | |
リン:916mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(91.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(30.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(101.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(30.5%) | |
鉄:7.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(101.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(67.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(17.8%) | |
亜鉛:6.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(55.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(74.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(19.1%) | |
銅:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(188.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(242.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(17%) | |
ビタミンＣ:478.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(478.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(478.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:20.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(2.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(3.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.8%) | |
ビタミンＤ:2.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(38.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(38.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.2%) | |
ビタミンＫ:8.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(10.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(13.7%) | |
ビタミンＢ1:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:29mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(193.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(263.6%) | |
ビタミンＢ6:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(221.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(281.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.9%) | |
ビタミンＢ12:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
葉酸:313.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(130.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(24.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(130.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(24.1%) | |
パントテン酸:8.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(178%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(178%) | |