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総カロリー：280kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/744911
- 材料 (4人分)
- 鯖切り身（２枚おろし） 4切れ
- しょうが １かけ
- 砂糖 大３
- 味噌 大３
- みりん 大１
- しょうゆ 大１
- 種をとって実をたたいた梅干し １個分
栄養成分として認識できた材料
しょうが 12g
さとう 27g
みそ 54g
みりん 18g
しょうゆ 18g
総カロリー:279.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(10.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(14.4%) | |
たんぱく質:6.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(11.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(13.6%) | |
脂質:1.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(2.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(3.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(3%) | |
飽和脂肪酸:0.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(2.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(3.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(2%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:57.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(17.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(12.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(23.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(16.8%) | |
塩分:5.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(65.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(78.7%) | |
カリウム:281.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(11.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(14.1%) | |
カルシウム:50.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(6.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(7.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.2%) | |
マグネシウム:31.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(9.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(11.8%) | |
リン:102.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(10.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(11.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(3.4%) | |
鉄:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(31.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(21%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(5.5%) | |
亜鉛:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(5.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(7.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(2%) | |
銅:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンＣ:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:4.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(5.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(7.2%) | |
ビタミンＢ1:0mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(0%) | |
ビタミンＢ2:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(10%) | |
ビタミンＢ6:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.2%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:18μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(7.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(1.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(7.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(1.4%) | |
パントテン酸:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(2%) | |