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総カロリー:834kcal

手打ちうどん(たらいうどん) by しいぽん

引用元:http://cookpad.com/recipe/369569
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栄養成分として認識できた材料
こむぎこ 200g
しお 10g
みず 90g
かたくりこ 5g
たまご 61g
ねぎ 10g
しょうが 5g

総重量:381g


水分:77.7g


総カロリー:833.7kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(31.5%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(42.8%)
 

たんぱく質:22.4g

 
成人男性一日必要量:60g(37.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(44.8%)
 

脂質:8.8g

 
成人男性一日必要量:59g(14.9%)
 
成人男性一日限度量:74g(11.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(20.5%)
 
成人女性一日限度量:54g(16.3%)
 

飽和脂肪酸:2.3g

 
成人男性一日必要量:13.25g(17.4%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(11.2%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(23.6%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(15.1%)
 

コレステロール:217.9mg

 
成人男性一日限度量:750mg(29.1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(36.3%)
 

炭水化物:156.7g

 
成人男性一日必要量:331.3g(47.3%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(33.8%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(64.3%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(45.9%)
 

塩分:9.9g

 
成人男性一日限度量:9g(110%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(132%)
 

カリウム:346.7mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(13.9%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(17.3%)
 

カルシウム:80.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(10.1%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(3.5%)
 
成人女性一日必要量:650mg(12.4%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(3.5%)
 

マグネシウム:39mg

 
成人男性一日必要量:340mg(11.5%)
 
成人女性一日必要量:270mg(14.4%)
 

リン:237.9mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(23.8%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(7.9%)
 
成人女性一日必要量:900mg(26.4%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(7.9%)
 

鉄:2.2mg

 
成人男性一日必要量:7mg(31.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(4.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(21%)
 
成人女性一日限度量:40mg(5.5%)
 

亜鉛:1.3mg

 
成人男性一日必要量:12mg(10.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(3.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(14.4%)
 
成人女性一日限度量:35mg(3.7%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:0.7mg

 
成人男性一日必要量:100mg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:100mg(0.7%)
 

ビタミンA(レチノール当量):77.8μg

 
成人男性一日必要量:850μg(9.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(2.9%)
 
成人女性一日必要量:650μg(12%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(2.9%)
 

ビタミンD:0.9μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%)
 
成人男性一日限度量:50μg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%)
 
成人女性一日限度量:50μg(1.8%)
 

ビタミンK:7.2μg

 
成人男性一日必要量:75μg(9.6%)
 
成人女性一日必要量:60μg(12%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:1.5mg

 
成人男性一日必要量:15mg(10%)
 
成人女性一日必要量:11mg(13.6%)
 

ビタミンB6:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.2%)
 

ビタミンB12:0.5μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%)
 

葉酸:44μg

 
成人男性一日必要量:240μg(18.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(3.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(18.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(3.4%)
 

パントテン酸:1.8mg

 
成人男性一日必要量:5mg(36%)
 
成人女性一日必要量:5mg(36%)