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総カロリー:172kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/745683
- 材料 (2~3人分)
- 山芋(長芋) 150g
- きゅうり 小さめ1本
- 水 100cc
- ●鶏ガラだし(中華だし)の素 小さじ1/2
- ●砂糖 小さじ2
- ●みりん 小さじ1
- ●醤油 小さじ1
- ●塩 小さじ1/4
- ●やさしいお酢(なければ普通のお酢) 大さじ1と小さじ1/2
- ●コチュジャン 小さじ1/4~
- ごま油 小さじ1/2
- 鷹の爪 少々
栄養成分として認識できた材料
やまいも 150g
きゅうり 80g
みず 100g
うぇいぱー 1.75g
さとう 6g
みりん 6g
しょうゆ 6g
しお 1.25g
す 15g
こちゅじゃん 1.5g
ごまあぶら 2.25g
たかのつめ 0.15g
総カロリー:172.1kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(6.5%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(8.8%) | |
たんぱく質:4.8g | |
成人男性一日必要量:60g(8%) | |
成人女性一日必要量:50g(9.6%) | |
脂質:2.8g | |
成人男性一日必要量:59g(4.7%) | |
成人男性一日限度量:74g(3.8%) | |
成人女性一日必要量:43g(6.5%) | |
成人女性一日限度量:54g(5.2%) | |
飽和脂肪酸:0.4g | |
成人男性一日必要量:13.25g(3%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(1.9%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(4.1%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(2.6%) | |
コレステロール:0.4mg | |
成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
成人女性一日限度量:600mg(0.1%) | |
炭水化物:31.9g | |
成人男性一日必要量:331.3g(9.6%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(6.9%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(13.1%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(9.3%) | |
塩分:2.9g | |
成人男性一日限度量:9g(32.2%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(38.7%) | |
カリウム:771.2mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(30.8%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(38.6%) | |
カルシウム:47.1mg | |
成人男性一日必要量:800mg(5.9%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(2%) | |
成人女性一日必要量:650mg(7.2%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(2%) | |
マグネシウム:40.4mg | |
成人男性一日必要量:340mg(11.9%) | |
成人女性一日必要量:270mg(15%) | |
リン:80mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(8%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(2.7%) | |
成人女性一日必要量:900mg(8.9%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(2.7%) | |
鉄:0.9mg | |
成人男性一日必要量:7mg(12.9%) | |
成人男性一日限度量:50mg(1.8%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(8.6%) | |
成人女性一日限度量:40mg(2.3%) | |
亜鉛:0.6mg | |
成人男性一日必要量:12mg(5%) | |
成人男性一日限度量:40mg(1.5%) | |
成人女性一日必要量:9mg(6.7%) | |
成人女性一日限度量:35mg(1.7%) | |
銅:0.2mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンC:19.1mg | |
成人男性一日必要量:100mg(19.1%) | |
成人女性一日必要量:100mg(19.1%) | |
ビタミンA(レチノール当量):24.2μg | |
成人男性一日必要量:850μg(2.8%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(0.9%) | |
成人女性一日必要量:650μg(3.7%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(0.9%) | |
ビタミンD:0μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンK:26.9μg | |
成人男性一日必要量:75μg(35.9%) | |
成人女性一日必要量:60μg(44.8%) | |
ビタミンB1:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンB2:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:0.9mg | |
成人男性一日必要量:15mg(6%) | |
成人女性一日必要量:11mg(8.2%) | |
ビタミンB6:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンB12:0μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:32.7μg | |
成人男性一日必要量:240μg(13.6%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(2.5%) | |
成人女性一日必要量:240μg(13.6%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(2.5%) | |
パントテン酸:1.1mg | |
成人男性一日必要量:5mg(22%) | |
成人女性一日必要量:5mg(22%) | |