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総カロリー：2283kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/37024
- 材料
- 牛肉（すね肉等） ７００g
- 水 ６００cc
- ◆日本酒 ５０cc
- ◆三温糖 大さじ３
- ◆しょうゆ 大さじ４
- ◆生姜（千切り） ３０g位
- ◆黒胡椒ホール（お好みで） 適量
- ※鷹の爪もピリ辛で美味しい
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 700g
みず 600g
さけ 50g
さとう 27g
しょうゆ 72g
しょうが 30g
総カロリー:2283kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(86.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(117.1%) | |
たんぱく質:130.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(217.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(261.2%) | |
脂質:156.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(264.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(211.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(363.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(289.3%) | |
飽和脂肪酸:49.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(375.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(241.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(510.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(327.6%) | |
コレステロール:504mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(67.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(84%) | |
炭水化物:61.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(18.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(25.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(18.1%) | |
塩分:11.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(123.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(148%) | |
カリウム:2313.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(92.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(115.7%) | |
カルシウム:53.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(6.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(8.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.3%) | |
マグネシウム:188.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(55.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(69.7%) | |
リン:1178.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(117.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(39.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(130.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(39.3%) | |
鉄:7.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(110%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(73.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(19.3%) | |
亜鉛:35.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(292.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(87.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(390%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(100.3%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:49μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(65.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(81.7%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(133.3%) | |
ナイアシン:31.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(208%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(283.6%) | |
ビタミンＢ6:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.3%) | |
ビタミンＢ12:10.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(441.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(441.7%) | |
葉酸:68.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(28.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(28.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.2%) | |
パントテン酸:7.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(148%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(148%) | |