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総カロリー：618kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/371021
- 材料
- 白菜 半分
- ニンジン 2本
- ニラ １/４ 束
- 韓国のナンプラー（なければ普通のナンプラーでも大丈夫） 大さじ ４
- 韓国の唐辛子（カナン唐辛子） 大さじ ７
- にんにく 4 かけ
- ごま 大さじ ４～５（お好みで多くしたり少なくしたりしてください）
- 水 １ １/２カップ（１カップは２５０ｃｃです）
- 片栗粉 大さじ ２
- 食べる煮干 １/３ カップ
- 干しえび １/３ カップ
栄養成分として認識できた材料
はくさい 1000g
にんじん 300g
にら 25g
にんにく 40g
しろごま 36g
みず 250g
かたくりこ 18g
さくらえび 20g
総カロリー:618kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(23.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(31.7%) | |
たんぱく質:37.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(61.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(74.2%) | |
脂質:21.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(36.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(28.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(49.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(39.4%) | |
飽和脂肪酸:2.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(21.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(14.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(29.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(19.1%) | |
コレステロール:140mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(18.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(23.3%) | |
炭水化物:83.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(25.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(18%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(34.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(24.5%) | |
塩分:1.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(21.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(25.3%) | |
カリウム:4431.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(177.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(221.6%) | |
カルシウム:2289.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(286.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(99.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(352.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(99.6%) | |
マグネシウム:500.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(147.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(185.5%) | |
リン:935.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(93.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(31.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(104%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(31.2%) | |
鉄:27.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(394.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(55.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(262.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(69%) | |
亜鉛:6.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(56.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(75.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(19.4%) | |
銅:2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(222.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(285.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(20%) | |
ビタミンＣ:873.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(873.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(873.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:3832.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(450.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(142%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(589.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(142%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:1315μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1753.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(2191.7%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(133.3%) | |
ナイアシン:12.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(110.9%) | |
ビタミンＢ6:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(178.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(227.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.6%) | |
ビタミンＢ12:2.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(91.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(91.7%) | |
葉酸:1673.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(697.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(128.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(697.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(128.7%) | |
パントテン酸:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(92%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(92%) | |