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総カロリー:1498kcal

煮魚の残り汁を活用して美味しいご飯 by 亜輝夜

引用元:http://cookpad.com/recipe/371491
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栄養成分として認識できた材料
あぶらあげ 20g
ひじき 40g
にんじん 450g
こんぶ 10g
こめ 324g
しお 0.2g
さけ 15g

総重量:859.2g


水分:462.8g


総カロリー:1497.9kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(56.5%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(76.8%)
 

たんぱく質:31.4g

 
成人男性一日必要量:60g(52.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(62.8%)
 

脂質:10.6g

 
成人男性一日必要量:59g(18%)
 
成人男性一日限度量:74g(14.3%)
 
成人女性一日必要量:43g(24.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(19.6%)
 

飽和脂肪酸:2.3g

 
成人男性一日必要量:13.25g(17.4%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(11.2%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(23.6%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(15.1%)
 

コレステロール:0.4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.1%)
 

炭水化物:325.9g

 
成人男性一日必要量:331.3g(98.4%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(70.3%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(133.7%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(95.5%)
 

塩分:2.8g

 
成人男性一日限度量:9g(31.1%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(37.3%)
 

カリウム:3890.7mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(155.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(194.5%)
 

カルシウム:830mg

 
成人男性一日必要量:800mg(103.8%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(36.1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(127.7%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(36.1%)
 

マグネシウム:443.9mg

 
成人男性一日必要量:340mg(130.6%)
 
成人女性一日必要量:270mg(164.4%)
 

リン:521.8mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(52.2%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(17.4%)
 
成人女性一日必要量:900mg(58%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(17.4%)
 

鉄:26.7mg

 
成人男性一日必要量:7mg(381.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(53.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(254.3%)
 
成人女性一日限度量:40mg(66.8%)
 

亜鉛:6.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(55.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(16.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(74.4%)
 
成人女性一日限度量:35mg(19.1%)
 

銅:1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(10%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(10%)
 

ビタミンC:20.1mg

 
成人男性一日必要量:100mg(20.1%)
 
成人女性一日必要量:100mg(20.1%)
 

ビタミンA(レチノール当量):3434.9μg

 
成人男性一日必要量:850μg(404.1%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(127.2%)
 
成人女性一日必要量:650μg(528.4%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(127.2%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:163.7μg

 
成人男性一日必要量:75μg(218.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(272.8%)
 

ビタミンB1:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(50%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%)
 

ビタミンB2:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%)
 

ナイアシン:8.3mg

 
成人男性一日必要量:15mg(55.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(75.5%)
 

ビタミンB6:0.9mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:224.7μg

 
成人男性一日必要量:240μg(93.6%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(17.3%)
 
成人女性一日必要量:240μg(93.6%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(17.3%)
 

パントテン酸:4.1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(82%)
 
成人女性一日必要量:5mg(82%)