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総カロリー：225kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/371669
- 材料 (白菜1株分)
- 中国産白菜 中くらいの大きさ1株
- 韓国産の粉赤唐辛子 1カップ
- 大根 小さいもの1/2
- わけぎ 1/2束
- 玉ねぎ 大きいもの1/4
- お好みで にんじん と にら 1本 と 1/2束
- スイートライスパウダー なければライスパウダー 大さじ3
- 砂糖 1/3カップ
- 粗塩 3/4カップ
- 韓国産いかなご醤油 1/4カップ
- マレーシア産あみの塩辛 大さじ3
- にんにく 1/4カップ
- しょうが 大さじ1
栄養成分として認識できた材料
ばんのうねぎ 20g
さとう 40g
しお 150g
にんにく 50g
しょうが 15g
総カロリー:224.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(8.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(11.5%) | |
たんぱく質:3.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(6.4%) | |
脂質:0.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(1.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(1.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(1.3%) | |
飽和脂肪酸:0.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0.7%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:53.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(16.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(11.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(22.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(15.8%) | |
塩分:144.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(1608.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(1930.7%) | |
カリウム:558.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(22.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(27.9%) | |
カルシウム:100.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(12.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(15.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.4%) | |
マグネシウム:127.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(47.3%) | |
リン:77.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(7.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(8.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(2.6%) | |
鉄:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(8.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(5.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(1.5%) | |
亜鉛:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(3.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(4.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(1.1%) | |
銅:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンＣ:10.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(10.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(10.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:28.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(3.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(4.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:17.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(23.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(29.5%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(4.5%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:64μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(26.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(4.9%) | |
パントテン酸:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(6%) | |