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総カロリー:636kcal

いわしの大葉揚げ by きぬちゃんま

引用元:http://cookpad.com/recipe/372069
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栄養成分として認識できた材料
いわし 448g
しそ 10g
とうふ 80g
ねぎ 10g
しょうが 5g
かたくりこ 18g
みそ 18g

総重量:589g


水分:244.5g


総カロリー:635.9kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(24%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(32.6%)
 

たんぱく質:50.5g

 
成人男性一日必要量:60g(84.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(101%)
 

脂質:34.1g

 
成人男性一日必要量:59g(57.8%)
 
成人男性一日限度量:74g(46.1%)
 
成人女性一日必要量:43g(79.3%)
 
成人女性一日限度量:54g(63.1%)
 

飽和脂肪酸:9.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(68.7%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(44.2%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(93.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(59.9%)
 

コレステロール:145.7mg

 
成人男性一日限度量:750mg(19.4%)
 
成人女性一日限度量:600mg(24.3%)
 

炭水化物:26.1g

 
成人男性一日必要量:331.3g(7.9%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(5.6%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(10.7%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(7.6%)
 

塩分:1.8g

 
成人男性一日限度量:9g(20%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(24%)
 

カリウム:953.3mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(38.1%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(47.7%)
 

カルシウム:232.7mg

 
成人男性一日必要量:800mg(29.1%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(10.1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(35.8%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(10.1%)
 

マグネシウム:126.9mg

 
成人男性一日必要量:340mg(37.3%)
 
成人女性一日必要量:270mg(47%)
 

リン:620.2mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(62%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(20.7%)
 
成人女性一日必要量:900mg(68.9%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(20.7%)
 

鉄:5.6mg

 
成人男性一日必要量:7mg(80%)
 
成人男性一日限度量:50mg(11.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(53.3%)
 
成人女性一日限度量:40mg(14%)
 

亜鉛:3.2mg

 
成人男性一日必要量:12mg(26.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(35.6%)
 
成人女性一日限度量:35mg(9.1%)
 

銅:0.5mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%)
 
成人男性一日限度量:10mg(5%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(5%)
 

ビタミンC:3.3mg

 
成人男性一日必要量:100mg(3.3%)
 
成人女性一日必要量:100mg(3.3%)
 

ビタミンA(レチノール当量):177.7μg

 
成人男性一日必要量:850μg(20.9%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(6.6%)
 
成人女性一日必要量:650μg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(6.6%)
 

ビタミンD:22.4μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(407.3%)
 
成人男性一日限度量:50μg(44.8%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(407.3%)
 
成人女性一日限度量:50μg(44.8%)
 

ビタミンK:80.5μg

 
成人男性一日必要量:75μg(107.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(134.2%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.9mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(75%)
 

ナイアシン:18.9mg

 
成人男性一日必要量:15mg(126%)
 
成人女性一日必要量:11mg(171.8%)
 

ビタミンB6:1.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(100%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.4%)
 

ビタミンB12:21.3μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(887.5%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(887.5%)
 

葉酸:51.9μg

 
成人男性一日必要量:240μg(21.6%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(21.6%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(4%)
 

パントテン酸:2.8mg

 
成人男性一日必要量:5mg(56%)
 
成人女性一日必要量:5mg(56%)