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総カロリー：1577kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/747372
- 材料 (2人分)
- 鶏もも肉 1～1.5枚（約300g）
- 酒 大さじ1
- 塩 小さじ1
- こしょう 適量
- にんにく 小さめ1片
- しょうが にんにくと同量
- 卵 1/2個
- 片栗粉 大さじ4～
- 水菜（キャベツ・レタスでも） 適量
- マヨネーズ（タルタルソース） お好みで（なくても）
- 薬味（七味・ごま・ネギ等） お好みで（なくても）
- 揚げ油 適量
- オイゴマソー酢
- 李錦記オイスターソース 大さじ3
- 酢 大さじ1.5
- 砂糖 大さじ1.5
- すりごま 大さじ2
- ごま油（ラー油） 小さじ1
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 300g
さけ 15g
しお 5g
こしょう 0.5g
にんにく 10g
たまご 30.5g
かたくりこ 36g
おいすたーそーす 54g
す 22.5g
さとう 13.5g
しろごま 18g
ごまあぶら 4.5g
れたす 100g
ねぎ 90g
さらだあぶら 34.975g
総カロリー:1576.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(59.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(80.8%) | |
たんぱく質:64.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(107.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(129.2%) | |
脂質:109.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(185.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(147.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(254.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(202.4%) | |
飽和脂肪酸:22.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(168.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(108.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(228.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(146.7%) | |
コレステロール:381.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(50.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(63.6%) | |
炭水化物:73.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(22.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(15.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(30%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(21.4%) | |
塩分:11.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(126.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(152%) | |
カリウム:1098.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(43.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(54.9%) | |
カルシウム:312.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(39.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(13.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(48.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(13.6%) | |
マグネシウム:174.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(51.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(64.8%) | |
リン:605.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(60.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(20.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(67.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(20.2%) | |
鉄:6.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(91.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(61%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16%) | |
亜鉛:7.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(65%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(19.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(86.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(22.3%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:14.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(14.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(14.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:200.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(23.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(7.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(30.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(7.4%) | |
ビタミンＤ:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンＫ:265.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(354.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(442.7%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:13.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(88.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(120.9%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:2.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(116.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(116.7%) | |
葉酸:161.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(67.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(12.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(67.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(12.4%) | |
パントテン酸:5.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(112%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(112%) | |