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総カロリー:1601kcal

圧力鍋で本格チャーシュー by WaTヒロコロ

引用元:http://cookpad.com/recipe/747408
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栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 450g
さらだあぶら 13.5g
にんにく 15g
しょうが 12g
ねぎ 90g
さけ 100g
しょうゆ 120g
みりん 60g
くろざとう 18g
みず 400g

総重量:1278.5g


水分:517.2g


総カロリー:1601.4kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(60.4%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(82.1%)
 

たんぱく質:107.8g

 
成人男性一日必要量:60g(179.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(215.6%)
 

脂質:67.3g

 
成人男性一日必要量:59g(114.1%)
 
成人男性一日限度量:74g(90.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(156.5%)
 
成人女性一日限度量:54g(124.6%)
 

飽和脂肪酸:22.3g

 
成人男性一日必要量:13.25g(168.3%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(108.3%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(228.7%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(146.7%)
 

コレステロール:275.9mg

 
成人男性一日限度量:750mg(36.8%)
 
成人女性一日限度量:600mg(46%)
 

炭水化物:111.8g

 
成人男性一日必要量:331.3g(33.7%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(24.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(45.9%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(32.8%)
 

塩分:17.9g

 
成人男性一日限度量:9g(198.9%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(238.7%)
 

カリウム:2410.5mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(96.4%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(120.5%)
 

カルシウム:124.5mg

 
成人男性一日必要量:800mg(15.6%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(5.4%)
 
成人女性一日必要量:650mg(19.2%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(5.4%)
 

マグネシウム:208.8mg

 
成人男性一日必要量:340mg(61.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(77.3%)
 

リン:1152.9mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(115.3%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(38.4%)
 
成人女性一日必要量:900mg(128.1%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(38.4%)
 

鉄:4.6mg

 
成人男性一日必要量:7mg(65.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(9.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(43.8%)
 
成人女性一日限度量:40mg(11.5%)
 

亜鉛:9.8mg

 
成人男性一日必要量:12mg(81.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(24.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(108.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(28%)
 

銅:0.5mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%)
 
成人男性一日限度量:10mg(5%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(5%)
 

ビタミンC:13mg

 
成人男性一日必要量:100mg(13%)
 
成人女性一日必要量:100mg(13%)
 

ビタミンA(レチノール当量):23μg

 
成人男性一日必要量:850μg(2.7%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.9%)
 
成人女性一日必要量:650μg(3.5%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.9%)
 

ビタミンD:0.5μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%)
 
成人男性一日限度量:50μg(1%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%)
 
成人女性一日限度量:50μg(1%)
 

ビタミンK:29μg

 
成人男性一日必要量:75μg(38.7%)
 
成人女性一日必要量:60μg(48.3%)
 

ビタミンB1:3.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(250%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(318.2%)
 

ビタミンB2:1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%)
 

ナイアシン:38.2mg

 
成人男性一日必要量:15mg(254.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(347.3%)
 

ビタミンB6:2.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(200%)
 
成人女性一日限度量:45mg(4.9%)
 

ビタミンB12:1.5μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(62.5%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(62.5%)
 

葉酸:90.6μg

 
成人男性一日必要量:240μg(37.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(37.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(7%)
 

パントテン酸:5.8mg

 
成人男性一日必要量:5mg(116%)
 
成人女性一日必要量:5mg(116%)