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総カロリー：1434kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/374664
- 材料
- ごぼう ２～３本ぐらい
- 鶏手羽先 ７～１０本ぐらい
- 【だし汁】
- 干ししいたけ ３～４個
- だし昆布 １枚
- 顆粒だし 大さじ１ぐらい
- 水 ３～５cap
- 【味付け】
- 酒・みりん・醤油 各１００ｃｃ（お好みで調節してください）
- 蜂蜜 大さじ３～４杯（お好みで調節してください）
- 酢 ５０～１００ccぐらい
栄養成分として認識できた材料
ごぼう 300g
てばさき 350g
ほししいたけ 9g
だしのもと 6g
みず 600g
はちみつ 63g
す 100g
さけ 100g
みりん 120g
しょうゆ 120g
総カロリー:1434.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(54.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(73.5%) | |
たんぱく質:67.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(112.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(135.4%) | |
脂質:22.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(38%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(30.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(52.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(41.5%) | |
飽和脂肪酸:4.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(33.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(45.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(28.9%) | |
コレステロール:295.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(39.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(49.2%) | |
炭水化物:212.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(64.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(45.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(87.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(62.3%) | |
塩分:20g | |
| 成人男性一日限度量:9g(222.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(266.7%) | |
カリウム:1780.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(71.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(89%) | |
カルシウム:204.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(25.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(31.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.9%) | |
マグネシウム:270.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(79.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(100.1%) | |
リン:634.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(63.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(21.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(70.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(21.1%) | |
鉄:7.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(102.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(68.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(18%) | |
亜鉛:7.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(63.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(19%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(84.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(21.7%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:13.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(13.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(13.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:126μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(14.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(19.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4.7%) | |
ビタミンＤ:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3%) | |
ビタミンＫ:147μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(196%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(245%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:11.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(76%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(103.6%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:1.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(75%) | |
葉酸:264μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(110%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(20.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(110%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(20.3%) | |
パントテン酸:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(94%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(94%) | |