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総カロリー：705kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/374748
- 材料 (4人分)
- 長ナス 2本
- 厚揚げ 2枚
- ピーマン 4個
- 玉ねぎ 1/2個
- 甜面醤 大さじ1
- 豆板醤 小さじ1～お好みで
- 鶏がらスープ 1/2カップ
- 生姜 1/2かけ
- オイスターソース 小さじ1
- 醤油 少々
- 酒 大さじ2
- 片栗粉 大さじ1
栄養成分として認識できた材料
なす 160g
あつあげ 300g
ぴーまん 140g
たまねぎ 100g
てんめんじゃん 15g
とうばんじゃん 6.5g
とりがらすーぷ 100g
しょうが 6g
おいすたーそーす 6g
しょうゆ 3g
さけ 30g
かたくりこ 9g
総カロリー:704.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(26.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(36.1%) | |
たんぱく質:38.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(64.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(77.4%) | |
脂質:35.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(60.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(48.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(83.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(66.3%) | |
飽和脂肪酸:6.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(48.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(31.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(65.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(42.1%) | |
コレステロール:2.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.5%) | |
炭水化物:55.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(16.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(12%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(22.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(16.3%) | |
塩分:4.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(52.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(62.7%) | |
カリウム:1181.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(47.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(59.1%) | |
カルシウム:785.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(98.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(34.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(120.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(34.2%) | |
マグネシウム:222.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(65.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(82.4%) | |
リン:574.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(57.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(19.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(63.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(19.2%) | |
鉄:9.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(132.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(18.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(88.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(23.3%) | |
亜鉛:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(35.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(47.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(12.3%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:104.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(104.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(104.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:58.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(6.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.2%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:114μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(152%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(190%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(18.2%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:163.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(68.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(68.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(12.6%) | |
パントテン酸:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(32%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(32%) | |