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総カロリー：1873kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/749207
- 材料 (4人分)
- 米 2.5合
- すし酢 適量
- ご飯の具
- 干しシイタケ 4枚
- 人参 大1/2本
- こんにゃく 1/2本
- ごぼう 1/3本
- 水煮たけのこ 1パック（半割）
- ★醤油 大さじ1.5
- ★みりん 大さじ1
- ★酒 大さじ1
- ★砂糖 大さじ1/2
- のせる具～必須？！
- 卵焼or薄焼き卵 卵2～3個分
- 海老 約10尾
- まぐろ刺身（ぶつ切り） 1パック
- 絹さや 適量
- のり 1枚
- 白ゴマ 適量
- 大葉 5枚
- のせる具～あれば
- きゅうり 1/2本
- れんこん（薄切りしたものを酢水で湯がいて砂糖、塩少々で味付け） 適量
- いくら 適量
栄養成分として認識できた材料
こめ 405g
す 10g
ほししいたけ 9g
にんじん 75g
れんこん 200g
しょうゆ 18g
みりん 18g
さけ 15g
えび 200g
きぬさや 10g
きゅうり 100g
のり 3g
しろごま 5g
しそ 2.5g
総カロリー:1872.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(70.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(96%) | |
たんぱく質:65.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(109.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(131%) | |
脂質:7.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(12.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(10%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(17.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(13.7%) | |
飽和脂肪酸:1.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(12.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(17.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(11.2%) | |
コレステロール:255mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(34%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(42.5%) | |
炭水化物:372.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(112.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(80.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(152.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(109.1%) | |
塩分:3.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(42.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(50.7%) | |
カリウム:2150.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(86%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(107.5%) | |
カルシウム:309.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(38.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(13.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(47.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(13.5%) | |
マグネシウム:284mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(83.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(105.2%) | |
リン:1010.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(101%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(33.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(112.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(33.7%) | |
鉄:8.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(115.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(16.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(77.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(20.3%) | |
亜鉛:9.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(80.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(24.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(107.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(27.7%) | |
銅:2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(222.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(285.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(20%) | |
ビタミンＣ:100.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(100.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(100.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:650.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(76.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(24.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(100.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(24.1%) | |
ビタミンＤ:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.4%) | |
ビタミンＫ:57.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(76.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(95.8%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:12.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(84%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(114.5%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:2.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(104.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(104.2%) | |
葉酸:186.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(14.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(77.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(14.4%) | |
パントテン酸:6.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(130%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(130%) | |