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総カロリー：1601kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/37514
- 材料 (３～人分)
- 大根 １本
- 昆布 ５ｃｍ角
- 水 １００ｃｃ
- 酒 １００ｃｃ
- ニンニク １片
- 塩 小匙1/3
- 鶏肉 骨付き、もも肉合わせて４００ｇ
- 鱈の切り身 ３切れ
- 野菜 蕪の葉 葱 にんじん
- 野菜 舞茸 もやし etc
- 薬味 紫蘇 刻み葱 オクラ 唐辛子
- うどん １玉
- ポン酢
栄養成分として認識できた材料
だいこん 1000g
こんぶ 1.5g
みず 100g
さけ 100g
にんにく 10g
しお 1.6666666666667g
とりむねにく 400g
うどん 200g
総カロリー:1600.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(60.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(82.1%) | |
たんぱく質:90.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(150.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(180.6%) | |
脂質:70.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(119.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(95.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(164.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(130.7%) | |
飽和脂肪酸:21.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(159.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(102.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(216.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(138.8%) | |
コレステロール:344mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(45.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(57.3%) | |
炭水化物:131.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(39.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(28.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(53.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(38.5%) | |
塩分:2.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(30%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(36%) | |
カリウム:3004.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(120.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(150.2%) | |
カルシウム:259.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(32.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(40%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.3%) | |
マグネシウム:197.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(58%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(73%) | |
リン:708.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(70.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(23.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(78.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(23.6%) | |
鉄:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(51.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(34.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(9%) | |
亜鉛:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(43.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(57.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14.9%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:114.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(114.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(114.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:289.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(34%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(10.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(44.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(10.7%) | |
ビタミンＤ:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.8%) | |
ビタミンＫ:201.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(268.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(335.7%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:34.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(232.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(317.3%) | |
ビタミンＢ6:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.2%) | |
ビタミンＢ12:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(50%) | |
葉酸:343.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(143.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(26.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(143.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(26.4%) | |
パントテン酸:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(108%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(108%) | |