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総カロリー:971kcal

茄子とミョウガの和風餃子 by ぶぶくん

引用元:http://cookpad.com/recipe/375329
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栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 150g
なす 80g
みょうが 14g
しそ 1.5g
しょうが 12g
にんにく 50g
かたくりこ 3g
しおこしょう 1g
ぎょうざのかわ 150g
さらだあぶら 6g
ごまあぶら 6g

総重量:473.5g


水分:266.8g


総カロリー:971kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(36.6%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(49.8%)
 

たんぱく質:45.7g

 
成人男性一日必要量:60g(76.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(91.4%)
 

脂質:37.5g

 
成人男性一日必要量:59g(63.6%)
 
成人男性一日限度量:74g(50.7%)
 
成人女性一日必要量:43g(87.2%)
 
成人女性一日限度量:54g(69.4%)
 

飽和脂肪酸:10.5g

 
成人男性一日必要量:13.25g(79.2%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(51%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(107.7%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(69.1%)
 

コレステロール:114.8mg

 
成人男性一日限度量:750mg(15.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(19.1%)
 

炭水化物:104.8g

 
成人男性一日必要量:331.3g(31.6%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(22.6%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(43%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(30.7%)
 

塩分:1.1g

 
成人男性一日限度量:9g(12.2%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(14.7%)
 

カリウム:1027.8mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(41.1%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(51.4%)
 

カルシウム:61.3mg

 
成人男性一日必要量:800mg(7.7%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(2.7%)
 
成人女性一日必要量:650mg(9.4%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(2.7%)
 

マグネシウム:87.9mg

 
成人男性一日必要量:340mg(25.9%)
 
成人女性一日必要量:270mg(32.6%)
 

リン:441.9mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(44.2%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(14.7%)
 
成人女性一日必要量:900mg(49.1%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(14.7%)
 

鉄:3.6mg

 
成人男性一日必要量:7mg(51.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(7.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(34.3%)
 
成人女性一日限度量:40mg(9%)
 

亜鉛:5.2mg

 
成人男性一日必要量:12mg(43.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(13%)
 
成人女性一日必要量:9mg(57.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(14.9%)
 

銅:0.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(4%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(4%)
 

ビタミンC:11.3mg

 
成人男性一日必要量:100mg(11.3%)
 
成人女性一日必要量:100mg(11.3%)
 

ビタミンA(レチノール当量):37.4μg

 
成人男性一日必要量:850μg(4.4%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.4%)
 
成人女性一日必要量:650μg(5.8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.4%)
 

ビタミンD:0.8μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(1.6%)
 

ビタミンK:39.8μg

 
成人男性一日必要量:75μg(53.1%)
 
成人女性一日必要量:60μg(66.3%)
 

ビタミンB1:1.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%)
 

ビタミンB2:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%)
 

ナイアシン:10.3mg

 
成人男性一日必要量:15mg(68.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(93.6%)
 

ビタミンB6:1.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.9%)
 

ビタミンB12:0.6μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(25%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(25%)
 

葉酸:92.2μg

 
成人男性一日必要量:240μg(38.4%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(38.4%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(7.1%)
 

パントテン酸:3.4mg

 
成人男性一日必要量:5mg(68%)
 
成人女性一日必要量:5mg(68%)