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総カロリー:494kcal

レストランの味!?マグロのカルパッチョ by あめゆき

引用元:http://cookpad.com/recipe/376092
貴方の評価は?

栄養成分として認識できた材料
まぐろ 200g
あぼかど 85g
たまご 61g
にんじん 20g
ねぎ 15g
ばんのうねぎ 5g
たまねぎ 25g
ばるさみこす 15g
しょうゆ 18g
さとう 3g
わさび 0.5g
まよねーず 0.475g
しお 0.5g
こしょう 0.2g
れもんじる 5g

総重量:453.7g


水分:304.6g


総カロリー:493.7kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(18.6%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(25.3%)
 

たんぱく質:62.6g

 
成人男性一日必要量:60g(104.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(125.2%)
 

脂質:19.8g

 
成人男性一日必要量:59g(33.6%)
 
成人男性一日限度量:74g(26.8%)
 
成人女性一日必要量:43g(46%)
 
成人女性一日限度量:54g(36.7%)
 

飽和脂肪酸:3.9g

 
成人男性一日必要量:13.25g(29.4%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(18.9%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(40%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(25.7%)
 

コレステロール:318.5mg

 
成人男性一日限度量:750mg(42.5%)
 
成人女性一日限度量:600mg(53.1%)
 

炭水化物:14.6g

 
成人男性一日必要量:331.3g(4.4%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(3.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(6%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(4.3%)
 

塩分:3.6g

 
成人男性一日限度量:9g(40%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(48%)
 

カリウム:1455.4mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(58.2%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(72.8%)
 

カルシウム:65mg

 
成人男性一日必要量:800mg(8.1%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(2.8%)
 
成人女性一日必要量:650mg(10%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(2.8%)
 

マグネシウム:134.5mg

 
成人男性一日必要量:340mg(39.6%)
 
成人女性一日必要量:270mg(49.8%)
 

リン:713.8mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(71.4%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(23.8%)
 
成人女性一日必要量:900mg(79.3%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(23.8%)
 

鉄:4.1mg

 
成人男性一日必要量:7mg(58.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(8.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(39%)
 
成人女性一日限度量:40mg(10.3%)
 

亜鉛:2.2mg

 
成人男性一日必要量:12mg(18.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(5.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(24.4%)
 
成人女性一日限度量:35mg(6.3%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:20.5mg

 
成人男性一日必要量:100mg(20.5%)
 
成人女性一日必要量:100mg(20.5%)
 

ビタミンA(レチノール当量):402.1μg

 
成人男性一日必要量:850μg(47.3%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(14.9%)
 
成人女性一日必要量:650μg(61.9%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(14.9%)
 

ビタミンD:10.9μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(198.2%)
 
成人男性一日限度量:50μg(21.8%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(198.2%)
 
成人女性一日限度量:50μg(21.8%)
 

ビタミンK:12.9μg

 
成人男性一日必要量:75μg(17.2%)
 
成人女性一日必要量:60μg(21.5%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%)
 

ナイアシン:30.1mg

 
成人男性一日必要量:15mg(200.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(273.6%)
 

ビタミンB6:2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%)
 
成人男性一日限度量:55mg(3.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%)
 
成人女性一日限度量:45mg(4.4%)
 

ビタミンB12:3.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(129.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(129.2%)
 

葉酸:114.6μg

 
成人男性一日必要量:240μg(47.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(8.8%)
 
成人女性一日必要量:240μg(47.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(8.8%)
 

パントテン酸:2.8mg

 
成人男性一日必要量:5mg(56%)
 
成人女性一日必要量:5mg(56%)