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総カロリー：160kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/376522
- 材料 (1皿分)
- 生食用ホタテ貝柱 中6個
- 生食用剥きエビ 中１０尾
- 舞茸かエリンギ ５０ｇ
- 角切り白はんぺん 大2分の1
- 日本酒か紹興酒 大さじ2
- 塩コショウ 適量
- 青ネギ 適量
- 飾り菜 適量
- 胡麻油 大さじ1
- ☆調味液材料☆
- 水 ２００ｃｃ
- 中華ダシの素 小さじ2
- オイスターソース 小さじ1
- 醤油 小さじ１
- 塩 適量
- タカノツメ 適量
- 五味粉 少々
- おろし生姜 少々
- 松の実かカシューかクルミ 大さじ1
栄養成分として認識できた材料
しおこしょう 2g
ばんのうねぎ 10g
ごまあぶら 13.5g
みず 200g
うぇいぱー 7g
おいすたーそーす 6g
しょうゆ 6g
しお 1g
たかのつめ 1.5g
しょうが 7g
総カロリー:160.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(6.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(8.2%) | |
たんぱく質:3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(6%) | |
脂質:13.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(23.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(18.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(32.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(25.6%) | |
飽和脂肪酸:2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(15.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(9.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(20.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(13.2%) | |
コレステロール:1.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.3%) | |
炭水化物:5.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(1.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(2.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(1.7%) | |
塩分:7.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(81.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(97.3%) | |
カリウム:134.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(5.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(6.7%) | |
カルシウム:14.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(1.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(2.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(0.6%) | |
マグネシウム:17.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(5.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(6.4%) | |
リン:43.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(4.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(1.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(4.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(1.4%) | |
鉄:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(7.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(4.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(1.3%) | |
亜鉛:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(1.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(2.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(0.6%) | |
銅:0mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(0%) | |
ビタミンＣ:3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:36.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(4.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(5.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.4%) | |
ビタミンＤ:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.2%) | |
ビタミンＫ:10.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(13.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(17.3%) | |
ビタミンＢ1:0mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(0%) | |
ビタミンＢ2:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(7.3%) | |
ビタミンＢ6:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.2%) | |
ビタミンＢ12:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
葉酸:14.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(6.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(6.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(1.1%) | |
パントテン酸:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(2%) | |