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総カロリー：1581kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/378069
- 材料 (3人分)
- 鶏モモ肉（唐揚げ用） 500グラム位
- 茄子 1袋
- ○グレープフルーツジュース 100cc
- ○白ワイン 100ｃｃ
- ○ナンプラー 大さじ2
- ○醤油 大さじ1
- ○オイスターソース 小さじ1
- ○砂糖 大さじ2
- ○みりん 大さじ1
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 500g
なす 480g
しろわいん 100g
なんぷらー 30g
しょうゆ 18g
おいすたーそーす 6g
さとう 18g
みりん 18g
総カロリー:1580.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(59.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(81.1%) | |
たんぱく質:95g | |
| 成人男性一日必要量:60g(158.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(190%) | |
脂質:96g | |
| 成人男性一日必要量:59g(162.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(129.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(223.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(177.8%) | |
飽和脂肪酸:28.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(215.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(138.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(292.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(187.5%) | |
コレステロール:454.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(60.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(75.7%) | |
炭水化物:54.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(16.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(22.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(16.1%) | |
塩分:8.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(95.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(114.7%) | |
カリウム:1993.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(79.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(99.7%) | |
カルシウム:140.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(17.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(21.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.1%) | |
マグネシウム:191.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(70.9%) | |
リン:767.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(76.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(25.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(85.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(25.6%) | |
鉄:6.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(97.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(64.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(17%) | |
亜鉛:9.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(81.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(24.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(108.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(28%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:22.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(22.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(22.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:269.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(31.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(41.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(10%) | |
ビタミンＤ:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンＫ:353.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(471.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(588.8%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(116.7%) | |
ナイアシン:21.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(145.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(198.2%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:2.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(112.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(112.5%) | |
葉酸:184μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(76.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(14.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(76.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(14.2%) | |
パントテン酸:9.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(192%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(192%) | |