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総カロリー：1847kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/378360
- 材料 (４人分)
- ご飯 茶碗４杯分
- ナス ５本
- 豚ひき肉 ３００ｇ
- ニンニク ３かけ
- 生姜 １かけ
- 醤油 大さじ３
- ウスターソース 大さじ２
- 豆板醤 お好みの量
- ラー油 少々
- 水 1.5カップ
- 水溶き片栗粉 適量
栄養成分として認識できた材料
ごはん 576g
なす 400g
ぶたひきにく 300g
にんにく 30g
しょうが 12g
しょうゆ 54g
うすたーそーす 36g
らーゆ 0.4g
みず 300g
かたくりこ 4g
総カロリー:1847.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(69.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(94.7%) | |
たんぱく質:80.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(134%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(160.8%) | |
脂質:48.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(81.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(65.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(112.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(89.3%) | |
飽和脂肪酸:17.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(135.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(86.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(183.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(117.8%) | |
コレステロール:231.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(30.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(38.6%) | |
炭水化物:258.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(78%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(55.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(105.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(75.7%) | |
塩分:11.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(124.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(149.3%) | |
カリウム:2341.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(93.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(117.1%) | |
カルシウム:142mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(17.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(21.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.2%) | |
マグネシウム:212mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(62.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(78.5%) | |
リン:949.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(95%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(31.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(105.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(31.7%) | |
鉄:6.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(95.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(63.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16.8%) | |
亜鉛:12.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(103.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(31%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(137.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(35.4%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:23.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(23.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(23.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:66.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(7.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(10.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.5%) | |
ビタミンＤ:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3%) | |
ビタミンＫ:60.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(80.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(100.7%) | |
ビタミンＢ1:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(200%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:20.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(138.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(189.1%) | |
ビタミンＢ6:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4%) | |
ビタミンＢ12:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
葉酸:182.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(76.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(14.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(76.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(14.1%) | |
パントテン酸:7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(140%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(140%) | |