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総カロリー：595kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/379267
- 材料 (２～３人分)
- 鶏レバー ２００グラム
- 生姜 １片
- 水 半カップ
- 酒 半カップ
- きび砂糖 大さじ２
- 醤油 大さじ１．５
- みりん 大さじ１
栄養成分として認識できた材料
とりればー 200g
しょうが 12g
みず 100g
さけ 100g
さとう 18g
しょうゆ 27g
みりん 18g
総カロリー:594.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(22.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(30.5%) | |
たんぱく質:41.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(69.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(83.8%) | |
脂質:6.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(10.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(14.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(11.5%) | |
飽和脂肪酸:1.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(10.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(14.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(9.2%) | |
コレステロール:740mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(98.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(123.3%) | |
炭水化物:78.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(23.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(16.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(32.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(22.9%) | |
塩分:4.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(47.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(57.3%) | |
カリウム:806.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(32.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(40.3%) | |
カルシウム:22.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(2.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(3.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1%) | |
マグネシウム:62.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(18.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(23.1%) | |
リン:660.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(66.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(73.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(22%) | |
鉄:18.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(265.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(37.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(177.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(46.5%) | |
亜鉛:7.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(60%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(80%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(20.6%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:41.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(41.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(41.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:28000μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(3294.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1037%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(4307.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1037%) | |
ビタミンＤ:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.8%) | |
ビタミンＫ:28μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(37.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(46.7%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(231.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(308.3%) | |
ナイアシン:9.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(63.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(86.4%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:88.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(3700%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(3700%) | |
葉酸:2610.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(1087.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(200.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(1087.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(200.8%) | |
パントテン酸:20.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(408%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(408%) | |