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総カロリー：467kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/380378
- 材料 (３～４人分)
- 破竹（20cmくらいの） 1本
- 厚揚げ 1枚
- 薄口醤油 大さじ４
- 砂糖 大さじ２
- 料理酒 少々
- みりん 大さじ２
- だし汁 ２～３カップ（材料がしっかり浸るくらい）
栄養成分として認識できた材料
あつあげ 150g
うすくちしょうゆ 72g
さとう 18g
さけ 15g
みりん 36g
だしじる 400g
総カロリー:467.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(17.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(24%) | |
たんぱく質:22.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(45%) | |
脂質:17.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(29.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(23.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(40.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(32.2%) | |
飽和脂肪酸:3.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(23.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(15%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(31.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(20.4%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:47.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(14.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(19.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(13.9%) | |
塩分:11.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(132.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(158.7%) | |
カリウム:519.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(26%) | |
カルシウム:386.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(48.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(59.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(16.8%) | |
マグネシウム:131.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(38.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(48.8%) | |
リン:391.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(39.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(43.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(13%) | |
鉄:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(67.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(44.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11.8%) | |
亜鉛:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(17.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(23.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:37.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(62.5%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:6.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(43.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(59.1%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:1.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
葉酸:57μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(23.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(23.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(4.4%) | |
パントテン酸:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(16%) | |