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総カロリー：692kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/755953
- 材料 (４～５人前)
- キャベツ ５～６枚
- 挽肉(鶏or合い挽き) １５０ｇくらい
- 豆腐 １／２丁(１５０ｇくらい)
- 卵 １個
- ■塩 小さじ１弱
- ■こしょう 少々
- ■生姜 香り付けに(絞り汁)
- 片栗粉 大さじ２～
- 【とろみあん】
- ●醤油 大さじ１
- ●酒 大さじ１
- ●砂糖 大さじ1/2
- ●だし(水＋だしの素) １００ｃｃ＋小さじ1/2
- ●片栗粉 小さじ１
- ネギ 適量
栄養成分として認識できた材料
きゃべつ 287.5g
ぶたひきにく 150g
とうふ 150g
たまご 61g
しお 6g
こしょう 0.2g
かたくりこ 18g
しょうゆ 18g
さけ 15g
さとう 4.5g
だしじる 100g
かたくりこ 3g
ねぎ 20g
総カロリー:692.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(26.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(35.5%) | |
たんぱく質:47.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(78.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(94.2%) | |
脂質:33.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(56.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(44.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(77%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(61.3%) | |
飽和脂肪酸:10.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(82.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(52.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(111.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(71.7%) | |
コレステロール:332mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(44.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(55.3%) | |
炭水化物:47.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(19.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(13.9%) | |
塩分:8.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(98.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(118.7%) | |
カリウム:1385.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(55.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(69.3%) | |
カルシウム:222.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(27.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(34.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.7%) | |
マグネシウム:157mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(46.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(58.1%) | |
リン:595.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(59.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(19.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(66.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(19.9%) | |
鉄:5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(47.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12.5%) | |
亜鉛:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(49.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(14.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(65.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(16.9%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:104.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(104.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(104.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:105.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(12.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(3.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(16.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(3.9%) | |
ビタミンＤ:1.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(30.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(30.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.4%) | |
ビタミンＫ:228.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(304.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(380.3%) | |
ビタミンＢ1:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:10.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(72.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(99.1%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
葉酸:245.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(102.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(18.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(102.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(18.9%) | |
パントテン酸:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(72%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(72%) | |