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総カロリー：525kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/384680
- 材料 (３～４人分)
- 「CookDo｣<麻婆茄子用> １袋
- 挽き肉（豚、合い挽きなど） 100ｇ
- かぼちゃ（大きいもの） 1/4個
- 玉ねぎ 1/2個
- トマト 1/2個
- サラダ油 大さじ１
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 100g
かぼちゃ 300g
たまねぎ 100g
とまと 62.5g
さらだあぶら 13.5g
総カロリー:525.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(19.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(26.9%) | |
たんぱく質:24.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(40.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(48.6%) | |
脂質:29g | |
| 成人男性一日必要量:59g(49.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(39.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(67.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(53.7%) | |
飽和脂肪酸:6.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(50.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(32.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(68.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(44.1%) | |
コレステロール:77.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(10.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(12.9%) | |
炭水化物:40.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(12.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(16.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(12%) | |
塩分:0.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(1.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(1.3%) | |
カリウム:1670.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(66.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(83.5%) | |
カルシウム:84.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(10.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(13%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.7%) | |
マグネシウム:73.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(21.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(27.4%) | |
リン:331.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(33.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(36.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(11%) | |
鉄:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(40%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(7%) | |
亜鉛:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(30%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(40%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10.3%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:62.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(62.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(62.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:203.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(23.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(7.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(31.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(7.5%) | |
ビタミンＤ:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンＫ:97.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(130.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(162.7%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:7.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(52%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(70.9%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
葉酸:248.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(103.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(19.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(103.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(19.1%) | |
パントテン酸:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(58%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(58%) | |