検索速度0.003秒
総カロリー：504kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/385024
- 材料 (2人分)
- 生鮭 ２～３切れ
- 塩・こしょう 少々
- タイム 少々
- 小麦粉（薄力粉） 適量
- 米糠油 大２～３
- 白ワイン 適量
- 〔粒マスタードソース〕
- ★ビール 大さじ４
- ★三温糖 小さじ２
- ★醤油 大さじ２
- ★ゴマ油 小さじ1
- ★ゴマ 小さじ1
- ★水溶き小麦粉 適量
- ★粒マスタード 大１～２
- ☆わけぎ 適量
- ☆ブラウンマッシュルーム 適量
栄養成分として認識できた材料
なまざけ 160g
しおこしょう 0.15g
こむぎこ 30g
しろわいん 20g
さとう 6g
しょうゆ 36g
ごまあぶら 4.5g
しろごま 3g
かたくりこ 4g
つぶますたーど 15g
ばんのうねぎ 10g
総カロリー:503.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(19%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(25.8%) | |
たんぱく質:43.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(71.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(86.2%) | |
脂質:16.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(27.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(21.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(37.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(30%) | |
飽和脂肪酸:2.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(17.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(11.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(23.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(15.1%) | |
コレステロール:81.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(10.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(13.6%) | |
炭水化物:39.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(11.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(16.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(11.5%) | |
塩分:6.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(67.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(81.3%) | |
カリウム:859.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(34.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(43%) | |
カルシウム:96.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(12%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(14.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.2%) | |
マグネシウム:107.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(31.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(39.9%) | |
リン:556.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(55.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(18.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(61.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(18.6%) | |
鉄:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(31.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(21%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(5.5%) | |
亜鉛:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(13.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(17.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(4.6%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(2.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:57.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(6.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(8.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.1%) | |
ビタミンＤ:52.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(960%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(105.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(960%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(105.6%) | |
ビタミンＫ:10μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(16.7%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:10.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(72%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(98.2%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:15.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(629.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(629.2%) | |
葉酸:50.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(21.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(3.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(21.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(3.9%) | |
パントテン酸:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(48%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(48%) | |