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総カロリー：1041kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/385406
- 材料
- ゴーヤ 1/2本
- 塩（ゴーヤ用） 適宜
- ひき肉 200g
- ごま油 大さじ1
- 木綿豆腐 1丁(300ｇ)
- 卵 1個
- だしの素 大さじ1
- みりん 大さじ2
- しょうゆ 大さじ2
- 酒 大さじ1
栄養成分として認識できた材料
ごーや 132.5g
しお 1.1g
ぶたひきにく 200g
ごまあぶら 13.5g
もめんどうふ 300g
たまご 61g
だしのもと 6g
みりん 36g
しょうゆ 36g
さけ 15g
総カロリー:1041.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(39.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(53.4%) | |
たんぱく質:69.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(115.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(138.2%) | |
脂質:61.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(104.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(83.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(143.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(114.4%) | |
飽和脂肪酸:17.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(129.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(83%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(175.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(112.5%) | |
コレステロール:371.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(49.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(61.9%) | |
炭水化物:37.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(11.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(15.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(11%) | |
塩分:9.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(101.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(121.3%) | |
カリウム:1557.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(62.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(77.9%) | |
カルシウム:429.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(53.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(18.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(66%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(18.7%) | |
マグネシウム:179.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(52.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(66.4%) | |
リン:876.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(87.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(97.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(29.2%) | |
鉄:7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(66.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(17.5%) | |
亜鉛:8.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(67.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(20.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(90%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(23.1%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:89.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(89.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(89.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:120.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(14.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(18.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4.5%) | |
ビタミンＤ:2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4%) | |
ビタミンＫ:108.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(144.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(181%) | |
ビタミンＢ1:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:12.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(84.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(115.5%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:1.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(58.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(58.3%) | |
葉酸:156.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(65.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(65.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(12%) | |
パントテン酸:4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(80%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(80%) | |