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総カロリー：1343kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/385946
- 材料 (４人分)
- ＜ハンバーグ＞
- 合い挽き肉 ３５０ｇ
- 玉ねぎ １／２個
- 卵 １個
- パン粉 大さじ６
- 牛乳 大さじ２
- 塩コショウ 少々
- ナツメグ 少々
- ＜タレ＞
- だし汁 大さじ５
- 酢 大さじ４
- みりん 大さじ２
- 砂糖 大さじ２
- しょうゆ 大さじ２
- 焼肉のタレ 大さじ２
- ＜水溶き片栗粉＞
- 水 大さじ２
- 片栗粉 小さじ２
- 大根おろし ２カップ
- カイワレ １パック
- 刻み海苔 適量
- 一味唐辛子 お好みで
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 350g
たまねぎ 100g
たまご 61g
ぱんこ 18g
ぎゅうにゅう 36g
しおこしょう 0.15g
なつめぐ 0.25g
だしじる 75g
す 60g
みりん 36g
さとう 18g
しょうゆ 36g
やきにくのたれ 30g
みず 30g
かたくりこ 6g
だいこん 400g
かいわれ 43g
のり 3g
総カロリー:1342.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(50.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(68.9%) | |
たんぱく質:83.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(139.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(167%) | |
脂質:64.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(109.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(87%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(149.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(119.3%) | |
飽和脂肪酸:22.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(171.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(110.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(232.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(149.3%) | |
コレステロール:489.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(65.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(81.5%) | |
炭水化物:92.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(28%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(20%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(38%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(27.1%) | |
塩分:8.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(94.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(113.3%) | |
カリウム:2436.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(97.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(121.8%) | |
カルシウム:259.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(32.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(39.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.3%) | |
マグネシウム:208.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(61.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(77.2%) | |
リン:955.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(95.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(31.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(106.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(31.9%) | |
鉄:9.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(130%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(18.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(86.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(22.8%) | |
亜鉛:11.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(93.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(28%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(124.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(32%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:79.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(79.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(79.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:244.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(28.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(37.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(9%) | |
ビタミンＤ:2.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(50.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(50.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5.6%) | |
ビタミンＫ:121.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(162.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(202.7%) | |
ビタミンＢ1:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:23.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(156.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(213.6%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:3.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(137.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(137.5%) | |
葉酸:239.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(99.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(18.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(99.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(18.4%) | |
パントテン酸:6.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(132%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(132%) | |