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総カロリー：2111kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/263596
- 材料 (３人分)
- 牛肉 ３５０ｇ
- 白菜（水菜もOK) 半株
- 結び糸こんにゃく １０個
- 長ねぎ ２本
- しめじ １パック
- えのき ２パック
- 豆腐 １．５丁
- 麩 お好み量
- 卵 ３～５個
- 醤油 お好みの量
- 砂糖 大さじ山盛り２くらい？
- 酒 ５０ｃｃ
- みりん 大さじ４くらい
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 350g
はくさい 1000g
ねぎ 180g
しめじ 100g
えのき 400g
とうふ 450g
たまご 183g
さとう 21.6g
さけ 50g
みりん 72g
総カロリー:2110.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(79.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(108.2%) | |
たんぱく質:129.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(215.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(258.2%) | |
脂質:109.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(186.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(148.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(255.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(203.5%) | |
飽和脂肪酸:31.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(240%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(154.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(326.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(209.2%) | |
コレステロール:907.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(121%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(151.3%) | |
炭水化物:150.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(45.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(32.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(61.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(44.1%) | |
塩分:1.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(21.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(25.3%) | |
カリウム:6472.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(258.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(323.6%) | |
カルシウム:1682.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(210.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(73.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(258.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(73.1%) | |
マグネシウム:619.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(182.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(229.5%) | |
リン:2032.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(203.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(67.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(225.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(67.8%) | |
鉄:36.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(517.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(72.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(344.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(90.5%) | |
亜鉛:27.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(227.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(68.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(303.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(78%) | |
銅:2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(222.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(285.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(20%) | |
ビタミンＣ:879.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(879.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(879.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1786.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(210.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(66.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(274.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(66.2%) | |
ビタミンＤ:7.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(141.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(15.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(141.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(15.6%) | |
ビタミンＫ:1367.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1823.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(2278.8%) | |
ビタミンＢ1:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(164.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(209.1%) | |
ビタミンＢ2:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(225%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(300%) | |
ナイアシン:52.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(349.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(476.4%) | |
ビタミンＢ6:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(250%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(318.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(7.8%) | |
ビタミンＢ12:6.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(275%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(275%) | |
葉酸:1933.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(805.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(148.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(805.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(148.7%) | |
パントテン酸:14.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(292%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(292%) | |