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総カロリー：311kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/386942
- 材料 (ちょっと多めの2人分)
- ★具 1,2,3はそれぞれ
- 123 ひき肉 200g(80+70+50)
- 1 たけのこ水煮 1/5本
- 1 干ししいたけ 2枚
- 12 にんじん 中2/3本(1/3ずつ）
- 123 長ねぎ 適量
- 1 にんにく 1かけ
- 23 はんぺん 1枚(1/2ずつ)
- 3 納豆 1パック
- ★調味料
- 1)中華風ピリ辛味噌用
- 味噌 大さじ1/2
- オイスターソース 大さじ1/2
- 酒 大さじ1/2
- 醤油 小さじ2
- 豆板醤 小さじ1
- みりん 少々
- 干ししいたけのもどし汁 100cc程度
- 2)和風甘味噌用
- 味噌 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- 干ししいたけのもどし汁 大さじ1
- 酒 大さじ1/2
- みりん 大さじ1/2
- 3)納豆マヨ用
- マヨネーズ 大さじ1
- ★巻くもの
- レタス 2/3個
- 長ねぎ（白髪ねぎ） お好みで
- 紫蘇 お好みで
- ★炒める油
- 1 ごま油 少々
- 2 サラダ油 少々
- 3 オリーブオイル 少々
栄養成分として認識できた材料
みそ 9g
おいすたーそーす 9g
さけ 7.5g
しょうゆ 12g
とうばんじゃん 6.5g
みりん 0.6g
みそ 18g
さとう 9g
しょうゆ 18g
さけ 7.5g
みりん 9g
まよねーず 14.25g
れたす 200g
総カロリー:310.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(11.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(15.9%) | |
たんぱく質:7.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(15%) | |
脂質:11.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(20.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(16.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(27.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(22%) | |
飽和脂肪酸:1.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(8.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(11.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(7.2%) | |
コレステロール:8.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(1.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(1.5%) | |
炭水化物:41.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(12.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(17.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(12.2%) | |
塩分:8.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(93.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(112%) | |
カリウム:642.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(25.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(32.1%) | |
カルシウム:73.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(9.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(11.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.2%) | |
マグネシウム:53.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(15.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(19.7%) | |
リン:147.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(14.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(4.9%) | |
鉄:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(32.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(4.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(21.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(5.8%) | |
亜鉛:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(9.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(2.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(12.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(3.1%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:10.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(10.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(10.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:49.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(5.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(7.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.8%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:75.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(100.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(125.8%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(11.8%) | |
ビタミンＢ6:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンＢ12:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
葉酸:160.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(66.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(12.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(66.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(12.3%) | |
パントテン酸:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(12%) | |