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総カロリー:1074kcal

大根と茄子のオイスターソース煮 by mariajinha

引用元:http://cookpad.com/recipe/389984
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栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 250g
だいこん 500g
なす 80g
にんにくのめ 80g
とりがらすーぷのもと 7.5g
おいすたーそーす 36g
しょうゆ 36g
ごまあぶら 27g
かたくりこ 18g

総重量:1034.5g


水分:775.4g


総カロリー:1074.3kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(40.5%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(55.1%)
 

たんぱく質:58.4g

 
成人男性一日必要量:60g(97.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(116.8%)
 

脂質:65.7g

 
成人男性一日必要量:59g(111.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(88.8%)
 
成人女性一日必要量:43g(152.8%)
 
成人女性一日限度量:54g(121.7%)
 

飽和脂肪酸:18.4g

 
成人男性一日必要量:13.25g(138.9%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(89.3%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(188.7%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(121.1%)
 

コレステロール:193.2mg

 
成人男性一日限度量:750mg(25.8%)
 
成人女性一日限度量:600mg(32.2%)
 

炭水化物:57.8g

 
成人男性一日必要量:331.3g(17.4%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(12.5%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(23.7%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(16.9%)
 

塩分:12.6g

 
成人男性一日限度量:9g(140%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(168%)
 

カリウム:2350mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(94%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(117.5%)
 

カルシウム:196.6mg

 
成人男性一日必要量:800mg(24.6%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(8.5%)
 
成人女性一日必要量:650mg(30.2%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(8.5%)
 

マグネシウム:165.4mg

 
成人男性一日必要量:340mg(48.6%)
 
成人女性一日必要量:270mg(61.3%)
 

リン:681.8mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(68.2%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(22.7%)
 
成人女性一日必要量:900mg(75.8%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(22.7%)
 

鉄:5.5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(78.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(11%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(52.4%)
 
成人女性一日限度量:40mg(13.8%)
 

亜鉛:8.5mg

 
成人男性一日必要量:12mg(70.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(21.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(94.4%)
 
成人女性一日限度量:35mg(24.3%)
 

銅:0.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(4%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(4%)
 

ビタミンC:97.9mg

 
成人男性一日必要量:100mg(97.9%)
 
成人女性一日必要量:100mg(97.9%)
 

ビタミンA(レチノール当量):83.8μg

 
成人男性一日必要量:850μg(9.9%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(3.1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(12.9%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(3.1%)
 

ビタミンD:1.3μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(23.6%)
 
成人男性一日限度量:50μg(2.6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(23.6%)
 
成人女性一日限度量:50μg(2.6%)
 

ビタミンK:72.1μg

 
成人男性一日必要量:75μg(96.1%)
 
成人女性一日必要量:60μg(120.2%)
 

ビタミンB1:1.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%)
 

ビタミンB2:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(50%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%)
 

ナイアシン:17.1mg

 
成人男性一日必要量:15mg(114%)
 
成人女性一日必要量:11mg(155.5%)
 

ビタミンB6:1.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(100%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(3.1%)
 

ビタミンB12:1.9μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(79.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(79.2%)
 

葉酸:293.2μg

 
成人男性一日必要量:240μg(122.2%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(22.6%)
 
成人女性一日必要量:240μg(122.2%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(22.6%)
 

パントテン酸:4.5mg

 
成人男性一日必要量:5mg(90%)
 
成人女性一日必要量:5mg(90%)