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総カロリー：455kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/390829
- 材料 (5人分)
- 豚もも肉 300ｇ
- **下味**
- *しょうゆ 大さじ１
- *酒 大さじ1/2
- *生姜汁 少々
- にんにく ひとかけ
- 干ししいたけ 5～6個
- 筍 100ｇ
- 人参 1本
- 玉ねぎ １個
- ピーマン 5～６個
- **合わせ調味料**
- 醤油・酢 各５０ｃｃ
- 中華スープ 大さじ１
- 砂糖 大さじ３
- 椎茸戻し汁 １５０ｃｃ
- 片栗粉 大さじ２
栄養成分として認識できた材料
しょうゆ 18g
さけ 7.5g
しょうが 7g
にんにく 10g
ほししいたけ 15g
たけのこ 100g
にんじん 150g
たまねぎ 200g
ぴーまん 175g
とりがらすーぷ 15g
さとう 27g
かたくりこ 18g
しょうゆ 60g
す 50g
総カロリー:454.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(17.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(23.3%) | |
たんぱく質:15.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(25.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(30.2%) | |
脂質:1.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(2.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(2.4%) | |
飽和脂肪酸:0.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0.7%) | |
コレステロール:1.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.3%) | |
炭水化物:104.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(31.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(22.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(42.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(30.5%) | |
塩分:11.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(128.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(154.7%) | |
カリウム:1873.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(74.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(93.7%) | |
カルシウム:133.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(16.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(20.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.8%) | |
マグネシウム:123.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(36.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(45.9%) | |
リン:348.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(34.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(11.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(38.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(11.6%) | |
鉄:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(45.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(30.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(8%) | |
亜鉛:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(22.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(30%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(7.7%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:140mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(140%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(140%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1155.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(135.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(42.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(177.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(42.8%) | |
ビタミンＤ:2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4%) | |
ビタミンＫ:35.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(46.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(58.5%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:5.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(37.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(50.9%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:204.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(85.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(15.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(85.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(15.7%) | |
パントテン酸:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(62%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(62%) | |