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総カロリー：1340kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/762537
- 材料 (３～４人分)
- 下味用
- 豚ロース（又はもも）スライス ３５０グラム
- 生姜すりおろし １０グラム程度
- 酒、しょうゆ 各大さじ１
- お酢 小さじ１
- タレ
- 酒 大さじ２
- しょうゆ 大さじ２
- みりん 大さじ１
- 水 大さじ１
- 生姜すりおろし ２０グラム程度
- はちみつ 小さじ１
- その他
- にんにくスライス １片分
- サラダ油 大さじ１
- 小麦粉 大さじ２～３
- 玉ねぎ ２分の１個
栄養成分として認識できた材料
ぶたろーす 350g
しょうが 10g
しょうゆ 18g
す 5g
さけ 30g
しょうゆ 36g
みりん 18g
みず 15g
しょうが 20g
はちみつ 7g
にんにく 10g
さらだあぶら 13.5g
こむぎこ 18g
たまねぎ 100g
総カロリー:1340.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(50.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(68.7%) | |
たんぱく質:75.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(125.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(151%) | |
脂質:81.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(137.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(109.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(189.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(150.6%) | |
飽和脂肪酸:28.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(215.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(138.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(292.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(187.5%) | |
コレステロール:214.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(35.8%) | |
炭水化物:60g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(18.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(12.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(24.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(17.6%) | |
塩分:8.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(91.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(109.3%) | |
カリウム:1578.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(63.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(78.9%) | |
カルシウム:59.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(7.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.6%) | |
マグネシウム:133.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(39.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(49.3%) | |
リン:785.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(26.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(87.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(26.2%) | |
鉄:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(23.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(6.3%) | |
亜鉛:6.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(54.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(72.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(18.6%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:12.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(12.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(12.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:21μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(2.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(3.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.8%) | |
ビタミンＤ:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.8%) | |
ビタミンＫ:26.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(35.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(44.5%) | |
ビタミンＢ1:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(178.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(227.3%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:26.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(178%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(242.7%) | |
ビタミンＢ6:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンＢ12:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
葉酸:48.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(20.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(3.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(20.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(3.7%) | |
パントテン酸:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(82%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(82%) | |