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総カロリー：1297kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/391796
- 材料 (４人分)
- 豚薄切り肉 ５００ｇ
- しらたき １８０ｇ
- 輪切り赤唐辛子 少々
- ごま油 小２
- ○粗挽き黒胡椒 多め
- ○酒 大２
- ○砂糖 大２
- ○醤油 大２
- ○米酢 大１、５
- ○豆板醤 少々
- 片栗粉（２倍の水でとろみ） 大２分の１
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 500g
しらたき 180g
とうがらし 0.25g
ごまあぶら 9g
くろこしょう 1g
さけ 30g
さとう 18g
しょうゆ 36g
こめず 15g
とうばんじゃん 3g
かたくりこ 4.5g
総カロリー:1297.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(49%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(66.5%) | |
たんぱく質:109.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(182.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(218.8%) | |
脂質:68.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(116.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(92.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(159.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(127%) | |
飽和脂肪酸:25.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(189.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(121.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(257.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(165.1%) | |
コレステロール:305.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(40.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(50.9%) | |
炭水化物:48.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(14.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(19.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(14.2%) | |
塩分:6.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(70%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(84%) | |
カリウム:1891.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(75.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(94.6%) | |
カルシウム:177.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.7%) | |
マグネシウム:155.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(45.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(57.7%) | |
リン:1087.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(108.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(36.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(120.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(36.2%) | |
鉄:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(48.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(32.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(8.5%) | |
亜鉛:9.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(80%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(106.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(27.4%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(5.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(5.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:30.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(4.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.1%) | |
ビタミンＤ:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンＫ:10.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(14.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(18.2%) | |
ビタミンＢ1:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(271.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(345.5%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:40.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(270.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(369.1%) | |
ビタミンＢ6:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4%) | |
ビタミンＢ12:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
葉酸:17.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(7.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(7.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(1.3%) | |
パントテン酸:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(110%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(110%) | |