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総カロリー：592kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/393097
- 材料 (３～４人分)
- 【鶏のスープ】 レシピ：393614
- 手羽元ＯＲ鶏もも皮つき ６本（１枚）
- しょうが 薄切り３枚
- 葱の青い部分 適量
- 酒＋水 同量ずつ
- 【しょうゆベース】
- 塩 小さじ１/２
- しょうゆ 大さじ１
- ごま油 小さじ２
- 【豆乳中華ベース】
- にんにく ミニ１かけ
- 豆板醤 小指１さじ
- サラダ油 適量
- 豆乳 １カップ
- 生の中華めん 人数分
- 水菜 適宜
- ミツバ 数本
- ※分量は参考程度
- ※レシピ改良０７／７／３
栄養成分として認識できた材料
てばもと 288g
しょうが 36g
ばんのうねぎ 10g
しお 2.5g
しょうゆ 18g
ごまあぶら 9g
さらだあぶら 6g
とうにゅう 200g
みつば 6g
総カロリー:592.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(22.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(30.4%) | |
たんぱく質:48.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(97.6%) | |
脂質:37.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(62.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(50.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(86.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(68.7%) | |
飽和脂肪酸:6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(45.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(29.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(61.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(39.5%) | |
コレステロール:242mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(32.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(40.3%) | |
炭水化物:10.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(3.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(2.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(4.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(3.1%) | |
塩分:5.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(57.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(69.3%) | |
カリウム:787.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(31.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(39.4%) | |
カルシウム:75.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(9.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(11.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.3%) | |
マグネシウム:98.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(28.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(36.4%) | |
リン:312.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(31.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(10.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(34.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(10.4%) | |
鉄:5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(47.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12.5%) | |
亜鉛:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(31.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(42.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10.9%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(5.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(5.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:132.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(15.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(20.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4.9%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:157.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(210.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(262.7%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:7.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(48%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(65.5%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(50%) | |
葉酸:95.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(39.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(39.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(7.3%) | |
パントテン酸:3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(60%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(60%) | |