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総カロリー：653kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/393164
- 材料 (２人分)
- 豚肉（巻ける物ならなんでも） １２０gほど
- 茄子 １.5～２本
- 塩・こしょう 適量
- 小麦粉 適量
- 合わせ調味料
- ★しょう油 大３
- ★酢 大３
- ★酒 大２
- ★砂糖 大２
- ★みりん 大２
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 120g
なす 120g
しおこしょう 2g
こむぎこ 30g
しょうゆ 54g
す 45g
さけ 30g
さとう 18g
みりん 36g
総カロリー:653.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(24.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(33.5%) | |
たんぱく質:33.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(67.6%) | |
脂質:14.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(25.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(20.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(34.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(27.6%) | |
飽和脂肪酸:5.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(43.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(28.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(59.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(38.2%) | |
コレステロール:74.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(9.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(12.4%) | |
炭水化物:83g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(25.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(17.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(34%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(24.3%) | |
塩分:9.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(110%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(132%) | |
カリウム:904.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(36.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(45.2%) | |
カルシウム:51.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(6.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.3%) | |
マグネシウム:89.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(26.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(33.2%) | |
リン:387.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(38.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(12.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(43%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(12.9%) | |
鉄:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(25.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(17.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(4.5%) | |
亜鉛:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(25.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(34.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8.9%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:5.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(5.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:14.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(1.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(2.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.5%) | |
ビタミンＤ:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.2%) | |
ビタミンＫ:13.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(17.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(22%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:11.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(74%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(100.9%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:56.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(23.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(23.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(4.4%) | |
パントテン酸:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(42%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(42%) | |