検索速度0.003秒
総カロリー：1187kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/393321
- 材料 (４人分)
- イカ（刺身用） ２ハイ
- 豚挽き肉 ２００ｇ
- レンコン 輪切りを１０枚くらい
- しめじ １袋
- 茄子 ２本
- トマト １個
- オクラ １０本
- ココナツミルク １缶（３００ｇ）
- 玉葱 １個
- ニンニク ２片
- カレー粉 大匙３杯
- 豆板醤 適量
- 砂糖 大匙山盛り２杯
- ローリエ １～２枚
- ナンプラー（なければ醤油） 大匙２杯
- ガラムマサラ 適量
- 塩 適量
- 胡椒 適量
栄養成分として認識できた材料
いか 700g
ぶたひきにく 200g
しめじ 100g
なす 160g
とまと 125g
おくら 100g
たまねぎ 200g
にんにく 20g
かれーこ 18g
ろーりえ 0.4g
なんぷらー 30g
しお 1g
こしょう 0.5g
総カロリー:1187.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(44.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(60.9%) | |
たんぱく質:146g | |
| 成人男性一日必要量:60g(243.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(292%) | |
脂質:40.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(68%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(54.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(93.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(74.3%) | |
飽和脂肪酸:12.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(95.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(61.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(130.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(83.6%) | |
コレステロール:1574.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(209.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(262.4%) | |
炭水化物:59.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(18%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(12.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(24.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(17.5%) | |
塩分:10.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(113.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(136%) | |
カリウム:3961.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(158.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(198.1%) | |
カルシウム:348.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(43.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(15.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(53.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(15.1%) | |
マグネシウム:487.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(143.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(180.6%) | |
リン:2068mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(206.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(68.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(229.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(68.9%) | |
鉄:10.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(147.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(20.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(98.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(25.8%) | |
亜鉛:15.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(129.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(38.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(172.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(44.3%) | |
銅:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(277.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(357.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(25%) | |
ビタミンＣ:66.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(66.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(66.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:211.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(24.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(32.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(7.8%) | |
ビタミンＤ:3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(54.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6%) | |
ビタミンＫ:111.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(148.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(185.2%) | |
ビタミンＢ1:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:43.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(288.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(393.6%) | |
ビタミンＢ6:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(200%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(254.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.2%) | |
ビタミンＢ12:35μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(1458.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(1458.3%) | |
葉酸:288.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(120.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(22.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(120.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(22.2%) | |
パントテン酸:8.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(164%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(164%) | |