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総カロリー：770kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/393372
- 材料 (2人分)
- 豚ロース（とんかつ用） 2枚
- 大根おろし 1/4本くらい
- 万能ねぎ 2～3本分くらい
- ☆ しょうゆ 大さじ5
- ☆ 酒 大さじ3
- ☆ みりん 大さじ3
- ☆ しょうが（チューブ） 小さじ1くらい
- レタスや水菜 適量
- 片栗粉 適量
- ★ポン酢 大さじ3
- ★砂糖 小さじ1
- ★水 大さじ1
- 白ごま お好みで
栄養成分として認識できた材料
ぶたろーす 140g
だいこん 250g
ばんのうねぎ 10g
しょうゆ 90g
さけ 45g
みりん 54g
しょうが 5g
かたくりこ 4g
ぽんず 45g
さとう 3g
みず 15g
れたす 100g
総カロリー:770.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(29.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(39.5%) | |
たんぱく質:37.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(63.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(75.8%) | |
脂質:27.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(46.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(36.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(63.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(50.4%) | |
飽和脂肪酸:11g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(83%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(53.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(112.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(72.4%) | |
コレステロール:85.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(11.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(14.2%) | |
炭水化物:77.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(23.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(31.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(22.7%) | |
塩分:14.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(163.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(196%) | |
カリウム:1586.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(63.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(79.3%) | |
カルシウム:116.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(17.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.1%) | |
マグネシウム:132.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(38.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(49%) | |
リン:495.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(49.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(16.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(55%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(16.5%) | |
鉄:3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(7.5%) | |
亜鉛:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(32.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(43.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(11.1%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:36.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(36.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(36.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:42.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(6.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.6%) | |
ビタミンＤ:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.2%) | |
ビタミンＫ:41.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(55.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(69.2%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:12.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(86%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(117.3%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:197.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(82.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(15.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(82.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(15.2%) | |
パントテン酸:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(48%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(48%) | |