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総カロリー:537kcal

残り物きんぴら by ゆずゆmama

引用元:http://cookpad.com/recipe/394782
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栄養成分として認識できた材料
ごぼう 50g
にんじん 300g
こんにゃく 600g
しめじ 200g
さけ 30g
みりん 21.6g
さとう 9g
しょうゆ 43.2g
さらだあぶら 16.2g

総重量:1270g


水分:1097.1g


総カロリー:537.2kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(20.3%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(27.5%)
 

たんぱく質:12g

 
成人男性一日必要量:60g(20%)
 
成人女性一日必要量:50g(24%)
 

脂質:17.6g

 
成人男性一日必要量:59g(29.8%)
 
成人男性一日限度量:74g(23.8%)
 
成人女性一日必要量:43g(40.9%)
 
成人女性一日限度量:54g(32.6%)
 

飽和脂肪酸:1.3g

 
成人男性一日必要量:13.25g(9.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(6.3%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(13.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(8.6%)
 

コレステロール:0.3mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.1%)
 

炭水化物:93.3g

 
成人男性一日必要量:331.3g(28.2%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(20.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(38.3%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(27.3%)
 

塩分:19.8g

 
成人男性一日限度量:9g(220%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(264%)
 

カリウム:2015.2mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(80.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(100.8%)
 

カルシウム:375.9mg

 
成人男性一日必要量:800mg(47%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(16.3%)
 
成人女性一日必要量:650mg(57.8%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(16.3%)
 

マグネシウム:114.9mg

 
成人男性一日必要量:340mg(33.8%)
 
成人女性一日必要量:270mg(42.6%)
 

リン:385.5mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(38.6%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(12.9%)
 
成人女性一日必要量:900mg(42.8%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(12.9%)
 

鉄:4.8mg

 
成人男性一日必要量:7mg(68.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(9.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(45.7%)
 
成人女性一日限度量:40mg(12%)
 

亜鉛:2.9mg

 
成人男性一日必要量:12mg(24.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(7.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(32.2%)
 
成人女性一日限度量:35mg(8.3%)
 

銅:0.5mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%)
 
成人男性一日限度量:10mg(5%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(5%)
 

ビタミンC:25.9mg

 
成人男性一日必要量:100mg(25.9%)
 
成人女性一日必要量:100mg(25.9%)
 

ビタミンA(レチノール当量):2211.6μg

 
成人男性一日必要量:850μg(260.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(81.9%)
 
成人女性一日必要量:650μg(340.2%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(81.9%)
 

ビタミンD:4μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(72.7%)
 
成人男性一日限度量:50μg(8%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(72.7%)
 
成人女性一日限度量:50μg(8%)
 

ビタミンK:28.2μg

 
成人男性一日必要量:75μg(37.6%)
 
成人女性一日必要量:60μg(47%)
 

ビタミンB1:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%)
 

ビタミンB2:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%)
 

ナイアシン:14.7mg

 
成人男性一日必要量:15mg(98%)
 
成人女性一日必要量:11mg(133.6%)
 

ビタミンB6:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(50%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.6%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:183μg

 
成人男性一日必要量:240μg(76.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(14.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(76.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(14.1%)
 

パントテン酸:3.1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(62%)
 
成人女性一日必要量:5mg(62%)