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総カロリー：224kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/765715
- 材料 (２～３人分)
- 板こんにゃく １枚
- サラダ油 小さじ１
- ●だし汁 １００ｃｃ（１/２カップ）
- ●醤油 大さじ１と１/２
- ●酒 大さじ１
- ●みりん 大さじ１
- ●砂糖 小さじ１強
- 黒すりごま 大さじ１～２
栄養成分として認識できた材料
こんにゃく 300g
さらだあぶら 4.5g
だしじる 100g
しょうゆ 27g
さけ 15g
みりん 18g
さとう 3.6g
くろごま 9g
総カロリー:223.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(11.5%) | |
たんぱく質:5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(10%) | |
脂質:9.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(15.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(21.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(17.2%) | |
飽和脂肪酸:1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(7.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(10.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(6.6%) | |
コレステロール:0.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:29.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(12.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(8.7%) | |
塩分:10.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(117.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(141.3%) | |
カリウム:269.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(13.5%) | |
カルシウム:247.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(31%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(38.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10.8%) | |
マグネシウム:60.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(17.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(22.5%) | |
リン:127.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(12.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(14.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(4.2%) | |
鉄:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(23.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(6.3%) | |
亜鉛:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(9.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(2.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(12.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(3.1%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(10%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(14.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(20%) | |
ビタミンＢ6:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンＢ12:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
葉酸:20.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(8.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(8.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(1.6%) | |
パントテン酸:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(6%) | |