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総カロリー：784kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/396533
- 材料
- 生鮭の切り落としもしくは、鮭の味噌漬け 1パック
- 玉ねぎ 半分
- にんじん 1本
- もやし 1袋
- ニラ １束
- しめじ・えりんぎ・えのき 各1パックずつ
- こうじ味噌もしくは、白味噌 大さじ２
- みりん 大さじ１
- 酒 適宜
- 砂糖 少々
- 塩・こしょう 少々（鮭の下味に使います）
- バター 適宜
栄養成分として認識できた材料
なまざけ 250g
たまねぎ 100g
にんじん 150g
もやし 300g
にら 100g
しろみそ 30g
みりん 18g
さとう 10g
しおこしょう 0.15g
ばたー 10g
しめじ 100g
えりんぎ 100g
えのき 200g
総カロリー:783.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(29.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(40.2%) | |
たんぱく質:78.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(131.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(157.6%) | |
脂質:23.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(39.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(31.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(54.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(43.1%) | |
飽和脂肪酸:7.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(56.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(36.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(76.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(49.3%) | |
コレステロール:149.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(19.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(24.9%) | |
炭水化物:81.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(24.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(17.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(33.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(23.9%) | |
塩分:4.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(50%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(60%) | |
カリウム:3645.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(145.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(182.3%) | |
カルシウム:191.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(23.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(29.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.3%) | |
マグネシウム:213.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(62.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(79%) | |
リン:1260.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(126.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(42%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(140.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(42%) | |
鉄:6.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(95.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(63.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16.8%) | |
亜鉛:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(44.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(58.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(15.1%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:62.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(62.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(62.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1499.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(176.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(55.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(230.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(55.5%) | |
ビタミンＤ:87.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1594.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(175.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1594.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(175.4%) | |
ビタミンＫ:189.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(252.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(315.2%) | |
ビタミンＢ1:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
ビタミンＢ2:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(116.7%) | |
ナイアシン:43mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(286.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(390.9%) | |
ビタミンＢ6:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.7%) | |
ビタミンＢ12:23.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(979.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(979.2%) | |
葉酸:549.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(228.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(42.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(228.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(42.3%) | |
パントテン酸:9.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(192%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(192%) | |