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総カロリー：1677kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/397166
- 材料 (3～4人分)
- 鶏皮 300g
- 新生姜 80g
- ○エバラすき焼きのたれ 120cc
- ○日本酒 50cc
- ○水 2カップ
栄養成分として認識できた材料
とりかわ 300g
しょうが 80g
さけ 50g
みず 400g
総カロリー:1677.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(63.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(86%) | |
たんぱく質:21.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(35.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(42.6%) | |
脂質:155g | |
| 成人男性一日必要量:59g(262.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(209.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(360.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(287%) | |
飽和脂肪酸:48.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(369.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(237.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(501.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(321.7%) | |
コレステロール:360mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(48%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(60%) | |
炭水化物:28.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(8.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(6.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(11.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(8.3%) | |
塩分:0.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(3.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(4%) | |
カリウム:278.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(11.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(13.9%) | |
カルシウム:27.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(3.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(4.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1.2%) | |
マグネシウム:37.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(13.8%) | |
リン:125mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(12.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(13.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(4.2%) | |
鉄:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(18.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(12.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(3.3%) | |
亜鉛:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(11.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(15.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(4%) | |
銅:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンＣ:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(4.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:360μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(42.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(55.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(13.3%) | |
ビタミンＤ:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.8%) | |
ビタミンＫ:360μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(480%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(600%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:9.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(62.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(85.5%) | |
ビタミンＢ6:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンＢ12:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
葉酸:11.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(4.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(4.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(0.9%) | |
パントテン酸:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(18%) | |