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総カロリー：881kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/397534
- 材料 (３～４人分)
- 長いも １００～１５０ｇ
- 玉ねぎ 大１個（３００ｇ）
- トマト ２個（３００ｇ）
- 人参 １００～１５０ｇ
- ニンニク １カケ
- 生姜 １５～１０ｇ
- 油 大さじ２～
- 昆布 ４～５ｃｍ
- 水 カップ４
- ジャガイモ 中２個
- オクラ ３～４本
- 豚肉 適量
- ナス １個
- ※カレー粉 大さじ１．５～
- ※カレー用スパイス 大さじ１～（好み）
- ※中農ソース 大さじ３
- ※しょう油 大さじ１/２
- ※塩 小さじ１/3
- ※黒砂糖 １かけ
- ※生姜汁 好みで
- 木の芽 適量
栄養成分として認識できた材料
ながいも 150g
たまねぎ 300g
とまと 300g
にんじん 150g
にんにく 10g
しょうが 10g
さらだあぶら 27g
こんぶ 2g
みず 800g
じゃがいも 360g
おくら 30g
なす 80g
かれーこ 9g
しょうゆ 9g
しお 1.6666666666667g
総カロリー:881kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(33.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(45.2%) | |
たんぱく質:17.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(29.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(35.8%) | |
脂質:29.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(50.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(40.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(69.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(55.2%) | |
飽和脂肪酸:2.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(17.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(11.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(23.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(15.1%) | |
コレステロール:4.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.8%) | |
炭水化物:143.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(43.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(31%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(58.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(42.1%) | |
塩分:3.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(35.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(42.7%) | |
カリウム:3958.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(158.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(197.9%) | |
カルシウム:258mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(32.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(39.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.2%) | |
マグネシウム:220.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(64.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(81.7%) | |
リン:477.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(47.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(15.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(53.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(15.9%) | |
鉄:6.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(61.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16.3%) | |
亜鉛:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(24.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(32.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8.3%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:201mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(201%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(201%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1261.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(148.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(46.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(194.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(46.7%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:83.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(111.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(138.8%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:9.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(63.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(86.4%) | |
ビタミンＢ6:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:302.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(126%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(23.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(126%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(23.3%) | |
パントテン酸:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(92%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(92%) | |