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総カロリー：330kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/768030
- 材料 (４～５人分)
- 白菜 ４枚
- にんじん １／３本
- ☆干し椎茸 ２個
- ☆水（干し椎茸戻し用） ３００㏄
- 水 ８００㏄
- ◇だしの素 小さじ山盛り２
- ◇酒 大さじ１
- ◇みりん 大さじ１
- ◇しょうゆ 大さじ２
- ◇塩 小さじ１／２
- ◇こしょう 少々
- 卵 ２個
栄養成分として認識できた材料
はくさい 220g
にんじん 50g
ほししいたけ 6g
みず 300g
みず 800g
だしのもと 6g
さけ 15g
みりん 18g
しょうゆ 36g
しお 2.5g
こしょう 0.2g
たまご 122g
総カロリー:329.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(12.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(16.9%) | |
たんぱく質:21.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(35.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(42.6%) | |
脂質:11.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(19%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(15.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(26%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(20.7%) | |
飽和脂肪酸:3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(22.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(14.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(30.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(19.7%) | |
コレステロール:436.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(58.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(72.8%) | |
炭水化物:33.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(10.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(13.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(9.9%) | |
塩分:10.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(118.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(142.7%) | |
カリウム:1172.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(46.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(58.6%) | |
カルシウム:381.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(47.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(16.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(58.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(16.6%) | |
マグネシウム:106.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(31.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(39.6%) | |
リン:369.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(37%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(12.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(41.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(12.3%) | |
鉄:7.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(110%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(73.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(19.3%) | |
亜鉛:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(21.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(6.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(28.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(7.4%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:189.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(189.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(189.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:865.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(101.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(32.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(133.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(32.1%) | |
ビタミンＤ:2.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(49.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(49.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5.4%) | |
ビタミンＫ:292.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(389.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(487.3%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(32.7%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
葉酸:402.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(167.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(31%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(167.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(31%) | |
パントテン酸:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(58%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(58%) | |