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総カロリー：354kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/400635
- 材料 (２人分)
- ツルムラサキ 1把
- 赤ピーマン 1個
- 合いびき肉 100g
- 生姜 少々
- サラダ油 おおさじ 1/2
- 三温糖（砂糖） こさじ 2
- ポン酢 こさじ 2
- 醤油 こさじ 1
- 黒胡椒 少々
栄養成分として認識できた材料
つるむらさき 200g
あかぴーまん 40g
ぶたひきにく 100g
しょうが 7g
さらだあぶら 6.75g
さとう 6g
ぽんず 10g
しょうゆ 6g
くろこしょう 0.2g
総カロリー:354.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(13.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(18.2%) | |
たんぱく質:21.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(35.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(42.2%) | |
脂質:22.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(38%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(30.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(52.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(41.5%) | |
飽和脂肪酸:6.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(46.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(30.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(40.8%) | |
コレステロール:76.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(10.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(12.7%) | |
炭水化物:15.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(4.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(6.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(4.6%) | |
塩分:1.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(14.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(17.3%) | |
カリウム:856.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(34.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(42.8%) | |
カルシウム:312.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(39.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(13.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(48.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(13.6%) | |
マグネシウム:163.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(48.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(60.7%) | |
リン:250mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(25%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(27.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(8.3%) | |
鉄:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(23.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(6.3%) | |
亜鉛:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(29.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(38.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:145.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(145.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(145.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:543.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(64%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(20.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(83.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(20.1%) | |
ビタミンＤ:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンＫ:718.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(958.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1197.7%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:6.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(46%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(62.7%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
葉酸:186.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(14.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(77.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(14.4%) | |
パントテン酸:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(38%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(38%) | |