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総カロリー：3560kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/264097
- 材料
- 梅 （黄色くなった梅） １キロ
- 味噌 ７００グラム
- 花カツオ １００ｇ
- 砂糖 ４００グラム
- みりん ５０ｃｃ
栄養成分として認識できた材料
うめ 20g
みそ 700g
かつおぶし 100g
さとう 400g
みりん 60g
総カロリー:3560.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(134.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(182.6%) | |
たんぱく質:145.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(242.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(290.6%) | |
脂質:24g | |
| 成人男性一日必要量:59g(40.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(32.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(55.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(44.4%) | |
飽和脂肪酸:4.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(30.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(19.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(42.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(27%) | |
コレステロール:180mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(24%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(30%) | |
炭水化物:690.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(208.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(148.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(283.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(202.2%) | |
塩分:43g | |
| 成人男性一日限度量:9g(477.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(573.3%) | |
カリウム:3373mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(134.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(168.7%) | |
カルシウム:595.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(74.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(25.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(91.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(25.9%) | |
マグネシウム:296.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(87.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(109.9%) | |
リン:1706.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(170.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(56.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(189.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(56.9%) | |
鉄:29.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(420%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(58.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(280%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(73.5%) | |
亜鉛:9.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(75.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(22.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(101.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(26%) | |
銅:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(211.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(19%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(271.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(19%) | |
ビタミンＣ:1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:3.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.1%) | |
ビタミンＤ:6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(109.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(12%) | |
ビタミンＫ:56μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(74.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(93.3%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:55.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(370.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(505.5%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:15.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(645.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(645.8%) | |
葉酸:159.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(66.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(12.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(66.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(12.3%) | |
パントテン酸:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(18%) | |