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総カロリー：533kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/401130
- 材料 (４人分)
- 豆腐 １丁
- 大根 １０ｃｍ
- にんじん 1/2本
- しいたけ ２～３枚
- ごま油 適量
- ☆だし汁 ２００ｃｃ
- ☆砂糖 大さじ ２
- ☆しょう油 大さじ ２
- ☆みりん 大さじ ２
- ☆酒 大さじ １
栄養成分として認識できた材料
とうふ 300g
だいこん 333g
にんじん 75g
しいたけ 40g
ごまあぶら 6g
だしじる 200g
さとう 18g
しょうゆ 36g
みりん 36g
さけ 15g
総カロリー:532.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(20.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(27.3%) | |
たんぱく質:21.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(36.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(43.4%) | |
脂質:15.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(26.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(21.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(36.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(29.1%) | |
飽和脂肪酸:2.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(18.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(12.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(25.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(16.4%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:70.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(21.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(15.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(29%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(20.7%) | |
塩分:5.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(61.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(73.3%) | |
カリウム:1624.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(65%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(81.2%) | |
カルシウム:238mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(29.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(36.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10.3%) | |
マグネシウム:204.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(60.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(75.6%) | |
リン:433.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(43.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(14.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(48.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(14.4%) | |
鉄:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(55.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(37.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(9.8%) | |
亜鉛:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(22.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(30%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(7.7%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:42mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(42%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(42%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:552.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(65%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(20.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(85.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(20.5%) | |
ビタミンＤ:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.2%) | |
ビタミンＫ:38.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(51.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(64.2%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:6.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(42.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(58.2%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:179.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(75%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(75%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(13.8%) | |
パントテン酸:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(32%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(32%) | |