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総カロリー:1232kcal

自家製ハム by 食の王様

引用元:http://cookpad.com/recipe/264125
貴方の評価は?

栄養成分として認識できた材料
とりむねにく 500g
しお 5g
さとう 3g

総重量:508g


水分:313.1g


総カロリー:1231.5kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(46.5%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(63.2%)
 

たんぱく質:97.5g

 
成人男性一日必要量:60g(162.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(195%)
 

脂質:86g

 
成人男性一日必要量:59g(145.8%)
 
成人男性一日限度量:74g(116.2%)
 
成人女性一日必要量:43g(200%)
 
成人女性一日限度量:54g(159.3%)
 

飽和脂肪酸:26g

 
成人男性一日必要量:13.25g(196.2%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(126.2%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(266.7%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(171.1%)
 

コレステロール:430mg

 
成人男性一日限度量:750mg(57.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(71.7%)
 

炭水化物:3g

 
成人男性一日必要量:331.3g(0.9%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(0.6%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(1.2%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(0.9%)
 

塩分:5.3g

 
成人男性一日限度量:9g(58.9%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(70.7%)
 

カリウム:958.1mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(38.3%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(47.9%)
 

カルシウム:22.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(2.9%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(3.5%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(1%)
 

マグネシウム:103.7mg

 
成人男性一日必要量:340mg(30.5%)
 
成人女性一日必要量:270mg(38.4%)
 

リン:600mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(60%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(20%)
 
成人女性一日必要量:900mg(66.7%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(20%)
 

鉄:1.5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(3%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:40mg(3.8%)
 

亜鉛:3.5mg

 
成人男性一日必要量:12mg(29.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(8.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(38.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(10%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:5mg

 
成人男性一日必要量:100mg(5%)
 
成人女性一日必要量:100mg(5%)
 

ビタミンA(レチノール当量):360μg

 
成人男性一日必要量:850μg(42.4%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(13.3%)
 
成人女性一日必要量:650μg(55.4%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(13.3%)
 

ビタミンD:0.5μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%)
 
成人男性一日限度量:50μg(1%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%)
 
成人女性一日限度量:50μg(1%)
 

ビタミンK:250μg

 
成人男性一日必要量:75μg(333.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(416.7%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(25%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%)
 

ナイアシン:39.5mg

 
成人男性一日必要量:15mg(263.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(359.1%)
 

ビタミンB6:1.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(3.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%)
 
成人女性一日限度量:45mg(4%)
 

ビタミンB12:1.5μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(62.5%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(62.5%)
 

葉酸:25μg

 
成人男性一日必要量:240μg(10.4%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(1.9%)
 
成人女性一日必要量:240μg(10.4%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(1.9%)
 

パントテン酸:4.9mg

 
成人男性一日必要量:5mg(98%)
 
成人女性一日必要量:5mg(98%)