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総カロリー：1201kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/401915
- 材料 (４～５人分)
- 牛肉薄切り 250g
- コーンスターチ 小さじ１
- しょう油 大さじ１＋大さじ２
- しょうがみじん切り 小さじ１
- コチュジャン 小さじ１
- ごま油 小さじ1/2＋大さじ１＋大さじ１
- にんにくみじん切り １片分＋２片分
- 春雨 50g
- しいたけ ３～４枚
- 青ねぎ ２～３本
- にんじん 1/4本
- ほうれん草 １束
- たかの爪 １本
- 酒 大さじ１
- ブラウンシュガー 大さじ１
- 酢 大さじ２
- サラダ油 大さじ１
- ごま 適量
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 250g
こーんすたーち 3g
しょうが 5g
こちゅじゃん 6g
はるさめ 50g
しいたけ 60g
ばんのうねぎ 10g
にんじん 37.5g
ほうれんそう 200g
たかのつめ 0.5g
さけ 15g
くろざとう 9g
す 30g
さらだあぶら 13.5g
しろごま 5g
総カロリー:1200.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(45.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(61.6%) | |
たんぱく質:52.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(86.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(104.2%) | |
脂質:73.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(124.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(98.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(170.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(135.6%) | |
飽和脂肪酸:19.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(144.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(93.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(196.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(126.3%) | |
コレステロール:180.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(24%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(30.1%) | |
炭水化物:77.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(23.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(31.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(22.7%) | |
塩分:0.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(8.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(10.7%) | |
カリウム:2353.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(94.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(117.7%) | |
カルシウム:209.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(26.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(32.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.1%) | |
マグネシウム:211.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(62.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(78.2%) | |
リン:547.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(54.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(18.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(60.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(18.3%) | |
鉄:7.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(108.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(72.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(19%) | |
亜鉛:14.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(118.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(35.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(157.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(40.6%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:74.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(74.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(74.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:928.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(109.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(34.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(142.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(34.4%) | |
ビタミンＤ:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.8%) | |
ビタミンＫ:530.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(707.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(883.8%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:14.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(95.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(130%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:3.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(158.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(158.3%) | |
葉酸:438.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(182.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(33.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(182.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(33.7%) | |
パントテン酸:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(74%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(74%) | |