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総カロリー：1112kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/402488
- 材料 (４人分)
- ゴーヤ １本
- 豚バラ肉 150ｇ
- きくらげ 適量
- 木綿豆腐 １丁
- もやし １袋
- 卵 ２個
- 長ネギ ５ｃｍくらい
- 紹興酒（なければ酒） 大さじ１
- 中華だしの素 小さじ2
- 塩、こしょう 少々
- オイスターソース 大さじ1
栄養成分として認識できた材料
ごーや 265g
ぶたばらにく 150g
きくらげ 5g
もめんどうふ 300g
もやし 300g
たまご 122g
ねぎ 15g
さけ 15g
うぇいぱー 7g
しおこしょう 0.15g
おいすたーそーす 18g
総カロリー:1112.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(42%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(57%) | |
たんぱく質:64.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(108.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(129.8%) | |
脂質:75.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(102.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(176.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(140.6%) | |
飽和脂肪酸:24.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(185.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(119.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(252.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(161.8%) | |
コレステロール:542.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(72.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(90.5%) | |
炭水化物:38.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(11.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(15.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(11.3%) | |
塩分:5.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(62.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(74.7%) | |
カリウム:1844.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(73.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(92.2%) | |
カルシウム:501.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(62.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(21.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(77.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(21.8%) | |
マグネシウム:206.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(60.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(76.6%) | |
リン:925mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(92.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(30.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(102.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(30.8%) | |
鉄:9.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(132.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(18.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(88.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(23.3%) | |
亜鉛:7.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(64.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(19.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(85.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(22%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:198.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(198.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(198.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:208.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(24.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(7.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(32.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(7.7%) | |
ビタミンＤ:24.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(441.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(48.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(441.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(48.6%) | |
ビタミンＫ:160.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(213.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(267.3%) | |
ビタミンＢ1:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:9.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(64%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(87.3%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
葉酸:377.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(157.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(29%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(157.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(29%) | |
パントテン酸:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(88%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(88%) | |